生豬價(jià)格上漲仍在繼續(xù)。中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月28日，生豬（外三元）價(jià)格為19.28元/公斤，同比增長(zhǎng)25.19%，環(huán)比增長(zhǎng)9.79%；生豬（內(nèi)三元）價(jià)格為19.01元/公斤，同比增長(zhǎng)24.41%，環(huán)比增長(zhǎng)7.95%。

生豬漲價(jià)的同時(shí)，毛雞、雞苗價(jià)格也在走強(qiáng)。7月中旬以來，毛雞價(jià)格從3.5元/斤上漲至3.8元/斤，半個(gè)月累計(jì)上漲10%，國(guó)內(nèi)大廠商品代雞苗報(bào)價(jià)也從2.8元/只上漲至4.2元/只，漲幅50%。

“價(jià)格波動(dòng)的背后是供需杠桿的變化?！睆V東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，過去兩年，在國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)整體虧損背景下，生豬、肉禽行業(yè)存欄量得到有效控制，使得供需杠桿發(fā)生了變化，導(dǎo)致近期生豬、肉禽價(jià)格接續(xù)上漲。隨著控量保價(jià)成為行業(yè)共識(shí)，養(yǎng)殖行業(yè)復(fù)蘇勢(shì)頭仍將持續(xù)。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)景氣度反轉(zhuǎn)

“產(chǎn)能的壓縮和去化是本輪生豬價(jià)格上漲的根本原因?！敝袊?guó)企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長(zhǎng)柏文喜在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，在豬價(jià)長(zhǎng)時(shí)間磨底的背景下，自2023年7月份起，我國(guó)能繁育母豬存欄量逐月減少，直接影響了后續(xù)生豬出欄量。特別是北方地區(qū)中小型養(yǎng)殖企業(yè)的生豬產(chǎn)能淘汰速度加快，局部地區(qū)出現(xiàn)了供需失衡，推動(dòng)了生豬價(jià)格上漲。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年上半年全國(guó)生豬出欄量為36395萬頭，同比下降3.1%。截至第二季度末，全國(guó)能繁母豬存欄量為4038萬頭，同比下降6%。

“此外，養(yǎng)殖戶的壓欄惜售和二次育肥行為加劇了市場(chǎng)供應(yīng)的緊張，減少了生豬出欄數(shù)量，進(jìn)一步推高了豬價(jià)?！卑匚南脖硎尽?/p>

生豬養(yǎng)殖行業(yè)景氣度反轉(zhuǎn)，特別是2024年第二季度以來，行業(yè)盈利已顯著回升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師王樂君表示，在市場(chǎng)調(diào)節(jié)和產(chǎn)能調(diào)控的雙重作用下，生豬產(chǎn)能高位回調(diào)，價(jià)格率先回升，生豬養(yǎng)殖企業(yè)目前已恢復(fù)正常盈利。

東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示，A股市場(chǎng)10家生豬養(yǎng)殖板塊上市公司目前均已披露了上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，所有公司業(yè)績(jī)較2023年同期均顯著回升。其中，溫氏股份等5家公司預(yù)計(jì)報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)扭虧為盈；新希望等5家公司預(yù)計(jì)大幅減虧。

具體來看，溫氏股份預(yù)計(jì)報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)12.5億元至15億元，去年同期則虧損46.89億元；雖然新希望預(yù)計(jì)報(bào)告期內(nèi)虧損12億元，但公司表示，預(yù)計(jì)2024年第二季度單季度實(shí)現(xiàn)盈利約7.5億元，使上半年公司整體業(yè)績(jī)同比減虧50%以上。

“新一輪豬周期已經(jīng)啟動(dòng)。”在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師朱增勇看來，自2002年以來，我國(guó)共經(jīng)歷了6輪完整的豬周期，如今生豬養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)來到第7個(gè)豬周期。

養(yǎng)雞行業(yè)加速回暖

伴隨著生豬養(yǎng)殖行業(yè)景氣度的回升，養(yǎng)殖行業(yè)的另一重要領(lǐng)域養(yǎng)雞行業(yè)也在加速回暖。

近期，雞翅、雞爪等產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲受到市場(chǎng)廣泛關(guān)注。Mysteel調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，7月19日至7月22日，僅四天時(shí)間，國(guó)內(nèi)部分雞爪、雞翅類單品出廠價(jià)每噸已經(jīng)上調(diào)1500元至2500元，漲勢(shì)迅猛。

卓創(chuàng)資訊分析師李亞男表示，近期終端雞肉產(chǎn)品漲價(jià)，一個(gè)核心因素是中國(guó)最大禽肉進(jìn)口國(guó)巴西因?yàn)榘l(fā)生新城疫疫情，暫停對(duì)華家禽出口。由于巴西雞肉在中國(guó)進(jìn)口雞肉中占比近六成，因此巴西暫停出口后，終端市場(chǎng)雞肉產(chǎn)品價(jià)格快速上漲。

在此背景下，屠宰環(huán)節(jié)加大毛雞收購(gòu)力度，毛雞價(jià)格也水漲船高，近半個(gè)月累計(jì)上漲超過10%。據(jù)上海鋼聯(lián)測(cè)算，當(dāng)前飼料價(jià)格較低，疊加毛雞價(jià)格上漲，白羽雞養(yǎng)殖端已實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

同時(shí)，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈上游的孵化環(huán)節(jié)，也出現(xiàn)明顯回暖勢(shì)頭。

白羽雞龍頭企業(yè)益生股份報(bào)價(jià)顯示，7月中旬以來，公司雞苗價(jià)格幾乎一天一變，近半個(gè)多月的時(shí)間里，雞苗報(bào)價(jià)漲幅已高達(dá)50%。

父母代雞苗漲幅更高。益生股份董事長(zhǎng)曹積生在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“7月份，公司父母代雞苗的報(bào)價(jià)已達(dá)70元/套，與5月份相比已經(jīng)翻倍。”

“此前祖代引種量的減少，對(duì)父母代雞苗供應(yīng)的影響已經(jīng)開始顯現(xiàn)?！鼻鍟熤菐?kù)創(chuàng)始人宋清輝表示，2022年國(guó)內(nèi)祖代雞長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月的引種受阻，導(dǎo)致祖代雞引種減少兩成多，這對(duì)下游父母代、商品代的影響將隨著代次傳遞陸續(xù)顯現(xiàn)。

此外，談及對(duì)下半年市場(chǎng)的看法，業(yè)內(nèi)較為樂觀。益生股份總裁、董事會(huì)秘書林杰表示，無論從供給還是需求來看，下半年市場(chǎng)都要比上半年好?！澳壳肮镜母改复N雞已經(jīng)出現(xiàn)供不應(yīng)求，訂單已排至第四季度?！?/p>