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29歲女子吃素半年吃出中重度脂肪肝 瘦10斤為何病情加重？

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2024-08-20 15:24:30  搜狐網(wǎng)

29歲女子吃素半年吃出中重度脂肪肝

劉女士最近遇到了一件令她困惑的事情。盡管半年來她一直堅(jiān)持素食，主要以水煮蔬菜搭配少量主食，成功減重約10斤，腹部贅肉也明顯減少，但復(fù)查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)自己的脂肪肝狀況從輕度惡化到了中重度。這與普遍認(rèn)為脂肪肝是肥胖者專有的觀念大相徑庭。

寧波大學(xué)附屬第一醫(yī)院的楊乃彬醫(yī)生指出，實(shí)際上，脂肪肝并非肥胖者的專屬，其門診中有20%-30%的患者體重正常或偏瘦。對(duì)于劉女士的情況，楊醫(yī)生解釋說，極端的節(jié)食行為，尤其是幾乎完全排除蛋白質(zhì)和油脂的攝入，不僅不科學(xué)，還可能導(dǎo)致脂肪肝加重。缺乏蛋白質(zhì)會(huì)阻礙肝臟有效排出脂肪，而極度低能量的飲食促使脂肪酸在肝臟積累，進(jìn)一步加劇脂肪肝。

值得注意的是，瘦子患上脂肪肝也并不少見，其背后可能涉及肌少癥、糖尿病、營(yíng)養(yǎng)不良（如長(zhǎng)期素食且蛋白質(zhì)攝入不足）等多種因素，以及某些特定藥物、病毒感染和酒精的影響。因此，簡(jiǎn)單地通過體型和體重來判斷是否患有脂肪肝并不準(zhǔn)確，需要結(jié)合肝功能檢測(cè)和醫(yī)學(xué)影像學(xué)檢查等綜合評(píng)估。

總之，健康科學(xué)的減肥對(duì)改善脂肪肝有益，但應(yīng)確保營(yíng)養(yǎng)均衡，避免過度節(jié)食，特別是要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入，以維護(hù)肝臟健康。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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