太二酸菜魚客單價跌至7年前：下半年謹慎開店(2)
3年降價11元，價格回到7年前，這是太二酸菜魚面對餐飲低迷、競爭激烈的無奈之舉。
九毛九在公告中指出，人均消費下降是由于外部環(huán)境變化，公司調整菜單結構及菜品價格以及增加推廣活動所致。此外，位于低線城市的太二餐廳比例提升（這與集團搶占更大市場份額的擴張戰(zhàn)略一致），也導致太二的顧客人均消費下降。
7月22日，發(fā)布業(yè)績預告后的第一個交易日，九毛九遭遇市場“用腳投票”，截至收盤股價跌10.26%。
招銀國際發(fā)布研報稱，九毛九管理層在業(yè)務轉型上已經較為積極（為解決明星產品酸菜魚的創(chuàng)新和年輕人消費力下降的問題），但新產品的口碑一般，而且客單價的下調也未能有效提升客流量，成本削減措施推行較晚且力度不足，因此負經營杠桿效應比較明顯。因此，招銀國際下調九毛九評級至“持有”，目標價降至3.59港元。
同日，九毛九耗資約1000萬港元，回購327萬股，試圖挽回市場信心。
面對業(yè)績頹勢、股價下跌，九毛九正在展開自救。7月22日，九毛九行政總裁何成效獨家回應《每日經濟新聞》記者稱，下半年公司將會聚焦精力，放棄“那未大叔”和“賴美麗烤魚”品牌。
記者注意到，上述兩個品牌在九毛九體系中處于比較邊緣的狀態(tài)，前者定位于輕奢創(chuàng)意新派粵菜，后者則處于烤魚賽道。不過，兩個品牌截至今年門店數(shù)量僅為個位數(shù)，且經營效果不佳。今年4月，九毛九宣布“那未大叔”停止運營。而在本次半年業(yè)績發(fā)布的同時，九毛九也宣布已于7月將“賴美麗”3家內地餐廳轉讓予獨立第三方。
不僅是關閉低效品牌，何成效還表示要謹慎開店，“確保能賺錢的門店才開，慫火鍋開店的區(qū)域更加聚焦華南，利用好華南的供應鏈優(yōu)勢”。
出師不利！烏軍王牌部隊開到蘇梅，指揮所突遭俄軍猛烈轟炸
千萬橡膠園被砍 鎮(zhèn)政府僅補償170多萬引爭議
黑神話悟空贏在了哪里？
谷愛凌正面剛黑粉:為國家做了什么?我5年39枚獎牌
劉亦菲VOGUE金九封面預告 網友：裸背大片是真的很美
日本民間團體代表：沖繩不需要美軍基地
黑神話悟空贏在了哪里？
俄烏在庫爾斯克戰(zhàn)事“白熱化”，俄烏“決勝”是否在此？
美國不斷拱火菲律賓，中方：美無權介入中菲涉海問題
千萬橡膠園被砍 鎮(zhèn)政府僅補償170多萬引爭議
美國批準對韓出售36架“阿帕奇”直升機
美方軍事人員被曝參與襲擊俄羅斯庫爾斯克州
賈玲感恩表示：中國觀眾對我非常好
陳哲遠在密室也得吃減脂餐 “遠遠子”無奈盯美食
Angelababy香港典禮路透，狀態(tài)絕佳引發(fā)熱議！
俄烏就談判問題激烈交鋒：俄外長稱目前不可能恢復對話，烏總統(tǒng)稱正在實現(xiàn)戰(zhàn)略目標
壯膽？臺軍動用多種導彈進行“精準導彈射擊”演練
畫面曝光！“美軍事人員現(xiàn)身庫爾斯克”
郭麒麟演技大爆發(fā) 把沈星演活了！
死在出租屋女子家屬不讓尸檢 但排除他殺
日本：中國海軍075型兩棲攻擊艦穿越宮古海峽
以防長：以軍重心將從加沙逐步轉向黎以邊界
忙不過來了……美軍再次“抄中國作業(yè)”
美媒稱拜登已批準一項高度機密核戰(zhàn)略，首次將重心轉向“中國核威脅”
劉詩詩吳奇隆換班帶娃 5歲步步蹦蹦跳跳個頭好高
日本在小島建導彈靶場，連美媒都盯上了
黑神話悟空Steam銷量或達2000萬份 中國主機游戲轉折點！
捷克將利用被凍俄資產的收益為烏克蘭提供彈藥
萌娃因貓?zhí)乇Р粍油弁鄞罂?貓：九條命今天得被拿走一條
德國暫緩軍援烏克蘭？朔爾茨回應
出師不利！烏軍王牌部隊開到蘇梅，指揮所突遭俄軍猛烈轟炸
自行車隊外教談奧運總結大會 表示興奮與期待
內部消息孫楊復出戰(zhàn)只報了400m自 保存體力全力一搏
大范圍暴雨控場廣東 多地發(fā)布紅色預警
俄媒：普京2011年以來首次視察俄車臣共和國，卡德羅夫在機場迎接
相關新聞
網友吐槽太二酸菜魚禁止調整辣度，商家回應
近日，北京一網友發(fā)帖吐槽，太二酸菜魚禁止調整辣度。對此，記者致電多家太二酸菜魚，對方均表示無法調整辣度。
2024-07-18 10:47:21太二酸菜魚回應無法調整辣度太二酸菜魚降價也留不住客人！價格降下來了但門口排隊的人還是少了
2024-07-23 13:28:49太二酸菜魚降價也留不住客人多家連鎖火鍋客單價不到百元 高性價比成小火鍋新戰(zhàn)場
小火鍋品牌呷哺呷哺最近宣布套餐價格大幅度下調超過10%，這一舉措再度聚焦了公眾對小火鍋領域的興趣。近年來，小火鍋市場熱度不減，成為餐飲業(yè)的一大亮點
2024-07-24 11:05:12多家連鎖火鍋客單價不到百元國足上次擊敗韓國隊是7年前 背水一戰(zhàn)力爭奇跡
2024-06-11 16:07:34國足上次擊敗韓國隊是7年前國禮故事｜7年前，習近平收到一枚U盤
2017年，時任肯尼亞總統(tǒng)肯雅塔向習近平主席贈送了一枚由紅色中國結串起的金色鏤空窗花U盤。
2024-05-31 20:56:11蒙內鐵路女子發(fā)現(xiàn)7年前婚紗照是在墓地拍的 愛情與死亡的隱喻
最近，一條關于“女子錯把墓園當作景區(qū)，花費萬元拍攝婚紗照”的新聞成為網絡熱點。新娘在拍攝婚紗照時，誤信該地點為風景區(qū)，實際上卻是墓園。此事迅速吸引了大量網民關注，各種評論紛至沓來
2024-06-09 17:20:33女子發(fā)現(xiàn)7年前婚紗照是在墓地拍的
