吉林回應(yīng)擬組建鍋包肉辦公室打造美食名片引熱議

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2024-07-03 13:31:46 紅星新聞

吉林回應(yīng)擬組建鍋包肉辦公室

7月1日，吉林市政府新聞辦召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了世界鍋包肉大賽的賽事情況。會(huì)上，吉林市商務(wù)局的仲偉巖副局長(zhǎng)宣布了一項(xiàng)計(jì)劃：吉林市正考慮成立餐飲名品推廣辦公室，特別強(qiáng)調(diào)將設(shè)立鍋包肉專項(xiàng)推廣部門(mén)。此消息迅速在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議，既有支持的聲音，也不乏質(zhì)疑。

吉林市商務(wù)局通過(guò)其官方微信公眾號(hào)“吉林市商務(wù)”進(jìn)一步闡述了這一構(gòu)想，表示新部門(mén)旨在推動(dòng)鍋包肉文化，擴(kuò)大其影響力，并熱情邀請(qǐng)美食博主和網(wǎng)絡(luò)紅人合作，共同推動(dòng)鍋包肉邁向國(guó)際舞臺(tái)。文章強(qiáng)調(diào)，鍋包肉作為東北地區(qū)標(biāo)志性的美食，不僅蘊(yùn)含深厚的文化價(jià)值，還受到國(guó)內(nèi)外食客的廣泛喜愛(ài)。吉林市期望以此次世界鍋包肉大賽為契機(jī)，對(duì)鍋包肉產(chǎn)業(yè)做出長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，目標(biāo)是讓鍋包肉成為城市美食名片，使吉林市成為公認(rèn)的“世界鍋包肉之都”。吉林回應(yīng)擬組建鍋包肉辦公室！

針對(duì)這一計(jì)劃，吉林市委編制辦在7月3日回應(yīng)稱，鍋包肉辦公室的提議出自吉林市商務(wù)局，目前正處于研究論證階段。該辦公室將作為一個(gè)非獨(dú)立增設(shè)的機(jī)構(gòu)，依托于商務(wù)局現(xiàn)有科室運(yùn)作，不涉及額外人員編制。編制辦工作人員透露，世界鍋包肉大賽的宣傳效果超出預(yù)期，因此考慮設(shè)立專門(mén)機(jī)構(gòu)來(lái)強(qiáng)化這一品牌，更好地展示吉林市的形象。

此前的6月29日，主題為“大東山水迎天下·鍋包美譽(yù)源久長(zhǎng)”的世界鍋包肉大賽在吉林市江南公園東門(mén)廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕，吸引了來(lái)自全國(guó)11個(gè)省份及自治區(qū)、直轄市的286名參賽者，以及5位外籍選手參與，展示了鍋包肉的獨(dú)特魅力與廣泛影響力。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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