說到羊肉,相信大家都不陌生了,雖然它是我們常見的食材,但是賣得比較貴,在我們這里羊肉現(xiàn)在都賣到50塊錢一斤了,感覺有點吃不起??!但是大家都知道羊肉很補,所以就算吃不起,偶爾嘴饞了也要買來解解饞!羊肉的營養(yǎng)豐富,羊肉肉質(zhì)細嫩,含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊肉肉質(zhì)細嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身體素質(zhì),提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以人們常說:“要想長壽、常吃羊肉”。所以呢,天健美食坊就準備拿羊肉當食材,給大家分享幾種超級好吃的做法,喜歡吃羊肉的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關(guān)注哦,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學(xué)的菜肴噠!
NO.1紅燒羊肉
準備食材如下:羊肉200克,胡蘿卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香葉1片,蔥段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,鹽2克
具體做法如下:胡蘿卜50克切滾刀塊,羊肉200克切片,起鍋放入水1升,羊肉冷水入鍋,焯水去腥去血沫,起鍋放入食用油5毫升,放入花椒1克,香葉1片、蔥段2克、姜片3克、蒜瓣5克,放入羊肉、白砂糖5克翻炒均勻,出鍋完成加入生抽3克繼續(xù)翻炒,加水100毫升,倒入胡蘿卜,鹽2克翻炒至斷生即可出鍋!
NO.2孜然羊肉
準備食材如下:羊肉片300克,姜絲適量,蔥花適量,洋蔥適量,香菜適量,孜然粒2克,生抽5克,鹽3克,淀粉5克,食用油5毫升
具體做法如下:碗中倒入羊肉片300克,倒入適量姜絲、蔥花適量、辣椒粉適量、孜然粉2克,生抽5克、鹽3克、淀粉5克,腌制15分鐘,冷鍋熱油5毫升,下腌制好的羊肉爆炒2分鐘,加入適量辣椒粉、孜然粒3克爆香,放入鹽3克翻炒均勻,倒入適量洋蔥、香菜,炒軟后出鍋!
原標題:中國燒餅入選當?shù)貢r間2月19日,美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)刊發(fā)一篇題為“世界最好吃的50種面包”的文章,中國燒餅(Shaobing)位列其中。
2024-02-21 09:57:29中國燒餅入選世界最好吃50種面包原標題:它是“春季第一菜”,去肝火又清腸!可惜季節(jié)性太強,雨水后抓緊吃,趁新鮮營養(yǎng)高一爐一炭,幾杯清茶,幾顆果子,好友圍坐,茶香裊裊,煙火氤氳,談?wù)劚舜说娜粘?/a>
2024-03-04 11:27:22又到了薺菜最好吃的季節(jié)原標題:江蘇射陽一顧客在外賣中疑吃出半截老鼠?當?shù)鼗貞?yīng):介入調(diào)查12月12日,網(wǎng)曝有顧客在江蘇射陽縣一餐廳店點羊肉火鍋外賣,疑吃出半截老鼠。
2023-12-13 14:39:35羊肉火鍋外賣中疑吃出半截老鼠進入冬季以來,人們的食欲也開始逐漸增加。在這個季節(jié)里,選擇一種營養(yǎng)豐富、價格實惠、口感美味的肉類成為了人們關(guān)注的焦點。
2024-01-01 20:22:40冬天要多吃這個肉?河南鄭州“羊肉哥”孫合理11月5日發(fā)布視頻稱,自己14歲的女兒小孫在上個月末曾遭到三名陌生女子暴打受傷,此事持續(xù)引發(fā)關(guān)注。
2023-11-09 15:59:44“羊肉哥”女兒遭毆打后續(xù)原標題:父母從新疆給遠嫁女兒寄50斤羊肉 女兒:每次都忍不住流淚1月6日,天津。父母連續(xù)4年從新疆給遠嫁到天津的女兒,寄分裝好的羊肉。
2024-01-08 08:35:24父母從新疆給遠嫁女兒寄50斤羊肉