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長期自己燒水喝和買桶裝水喝，哪種更健康？

2025-06-01 14:09:32 來源：央視網(wǎng) A+A-

水是構(gòu)成人體成分的重要物質(zhì)并發(fā)揮著重要的生理作用，足量飲水是保障身體健康的基礎(chǔ)，也能幫我們維持正常的身體活動和認知能力。最近，天氣越來越熱，更要及時補水。

在日常生活中，有人習慣于長期自己燒水喝，還有一部分人對自來水的水質(zhì)問題擔憂，選擇桶裝水或瓶裝水。那么，長期自己燒水喝的人，和經(jīng)常買桶裝水喝的人，到底誰更健康？

01

長期喝桶裝水

面臨怎樣的健康風險？

2024年1月，國際學術(shù)期刊《美國國家科學院院刊》發(fā)表了一項最新研究發(fā)現(xiàn)：每升瓶（桶）裝水中，平均約含有24萬個可檢出的塑料微粒。

研究人員首次利用新的顯微光學成像技術(shù)，能觀測到瓶（桶）裝水中“納米級塑料”（小于1微米的塑料顆粒）。這些細小的“納米塑料”可以通過我們腸道或肺部細胞，進入血液，甚至抵達心臟和大腦。對于孕婦來說，甚至會穿過胎盤，最終進入胎兒體內(nèi)。

研究還發(fā)現(xiàn)：當瓶裝水瓶子被擠壓或暴露在高溫下時，它可能會隨著碎片脫落而進入水中。反復(fù)開關(guān)瓶蓋時，許多塑料顆粒也會進入水中。

自來水中也含有微塑料。有研究對來自全球14個國家的159份自來水樣本進行了分析，其中129份含有納米塑料/微塑料，檢出比例高達81.1%。

02

微塑料對人體有什么危害？

目前，微塑料對人體健康的影響還有很多未知，需要更多探索。已有證據(jù)證明，這些被攝入體內(nèi)的微塑料會影響微量營養(yǎng)素的吸收；增加腸道不適癥狀比如腹瀉、直腸出血和腹部絞痛；塑料微粒還會刺破和摩擦器官壁誘發(fā)炎癥。

生活中，含有微塑料的東西相當廣泛。魚類貝類這些海洋生物的體內(nèi)也可能存在微塑料的污染，通過攝食會進入我們的體內(nèi)。

也許很多人認為：微塑料屬于異物，即便吃進身體也應(yīng)該從糞便中排出。吃下去的微塑料的確會隨著糞便排出一部分，但仍然有一部分會存在于我們身體的其他器官組織中。

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