Seesaw破產(chǎn)清算，“精品”二字還能撐住多少咖啡館？
曾被譽(yù)為“精品咖啡黃埔軍?！?br/>
如今欠債千萬，被申請破產(chǎn)
近期，精品咖啡Seesaw被申請破產(chǎn)清算，該事件一度引發(fā)業(yè)內(nèi)熱議。
企查查平臺顯示，Seesaw Coffee運(yùn)營主體上海西舍咖啡有限公司（簡稱：西舍咖啡）存在多條申請破產(chǎn)清算案件，申請人分別是上海琉璃工房玻璃藝術(shù)品有限公司和上?，斅秾?shí)業(yè)有限公司，申請人以西舍咖啡不能清償?shù)狡趥鶆?wù)且明顯缺乏清償能力為由，向法院申請對其進(jìn)行破產(chǎn)清算。
當(dāng)然，被申請破產(chǎn)，并非一朝成定局。西舍咖啡此前被曝經(jīng)營異常，去年11月曾因通過登記的住所或者經(jīng)營場所無法聯(lián)系，被上海市市場監(jiān)督管理局列入經(jīng)營異常名錄，目前企業(yè)被執(zhí)行人信息8條，被執(zhí)行總金額1410.87萬元，失信被執(zhí)行人的信息19條，涉案總金額1068.08萬元。而自2026年以來，西舍咖啡和法定代表人、Seesaw Coffee創(chuàng)始人吳曉梅多次被限制高消費(fèi)。
其實(shí)，Seesaw的下坡路，有跡可循。
2023年開始，Seesaw被曝各地出現(xiàn)關(guān)店、拖欠供應(yīng)商貨款、拖欠員工薪資等現(xiàn)象。
公開數(shù)據(jù)顯示，品牌2023年下半年出現(xiàn)關(guān)店潮，閉店近三分之一。
關(guān)于閉店風(fēng)波，Seesaw給出的答案是品牌戰(zhàn)略調(diào)整，關(guān)閉的是部分不符合區(qū)域聚焦策略、不符合品牌定位和不符合門店模型的門店。截至目前，Seesaw全國門店僅剩30余家。
Seesaw曾試圖通過經(jīng)營模式來改變困境。
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