3元盒飯攤主稱虧損過萬求打賞媒體：幫了病患不假，但該守的規(guī)矩不能破

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2026-06-10 13:44:32 微博南方都市報(bào)

近期，廣州多家三甲醫(yī)院門口出現(xiàn)“3元愛心餐”攤位，其定價(jià)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)10至15元的盒飯價(jià)格。攤主阿飛等人自述，每天備餐50份，單日虧損約300元，運(yùn)營近一個(gè)月累計(jì)虧損近萬元。他們?nèi)碳茉O(shè)攝像設(shè)備，將出攤、排隊(duì)、售餐過程剪輯后發(fā)布在短視頻平臺(tái)。目前廣州主城區(qū)至少有三位博主在運(yùn)營類似模式，其中賬號(hào)“器晚成”已擁有1.5萬粉絲并開通商品櫥窗帶貨。這些攤位的出現(xiàn)，讓不少手頭拮據(jù)的病患及家屬拍手叫好，也引發(fā)了輿論關(guān)于“慈善創(chuàng)新”與“擠壓小餐飲生存空間”的爭(zhēng)議。

傳統(tǒng)公益路徑，往往依賴于捐贈(zèng)。與之相比，借助短視頻記錄公益日常、吸納小額愛心捐助，甚至于通過引流變現(xiàn)反哺公益，某種程度上，確實(shí)可以視為一種創(chuàng)新。與此同時(shí)，雖然“3元愛心餐”的供應(yīng)量不大，但也的確擊穿了成本，一定范圍內(nèi)對(duì)醫(yī)院外面的盒飯從業(yè)者形成沖擊。站在不同立場(chǎng)，“公說公有理，婆說婆有理”，這很正常。而相比于爭(zhēng)議，背后潛藏的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)更值得關(guān)注。

3元盒飯攤主稱虧損過萬求打賞媒體：幫了病患不假，但該守的規(guī)矩不能破

首先是食品安全底線。阿飛自稱持有健康證，餐食來自有證照的廚房，但他本人以流動(dòng)三輪車形式在醫(yī)院門口擺攤，并未取得食品經(jīng)營許可證。阿飛在擺攤過程中已被城管工作人員勸離，為規(guī)避執(zhí)法只好與其“打游擊”，這本身就是對(duì)管理規(guī)則的回避。病患一般免疫力偏低，一旦出現(xiàn)食品安全事故，阿飛等攤販或許根本無法承擔(dān)。

其次是公益募捐合規(guī)問題。阿飛線上線下收到過數(shù)百元捐贈(zèng)，單筆最高100元，雖然他表示這些錢用在了用餐者身上，但他并未取得慈善組織公開募捐資質(zhì)。盡管目前捐贈(zèng)規(guī)模尚小，資金流向也相對(duì)透明，但這種模式的隱患顯而易見：一旦賬號(hào)做大，捐贈(zèng)金額上升，資金使用就很容易出現(xiàn)“糊涂賬”。更有甚者，不排除有人以愛心餐為幌子，將捐贈(zèng)款挪作他用，或者通過夸大虧損、渲染苦難來博取更多打賞。

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