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很多超市都悄悄漲價(jià)了 成本上漲引發(fā)調(diào)價(jià)潮(2)

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2026-05-21 19:05:55  新浪財(cái)經(jīng)

從海外進(jìn)口快消品到國(guó)內(nèi)各大餐飲品牌的漲價(jià)，不同消費(fèi)場(chǎng)景里的物價(jià)抬升信號(hào)正逐步顯現(xiàn)，滲透到大眾日常消費(fèi)的方方面面。除了人工、租金等因素外，這一輪定價(jià)壓力主要與上游成本變化有關(guān)。今年以來(lái)，受?chē)?guó)際地緣局勢(shì)動(dòng)蕩影響，國(guó)際油價(jià)大幅波動(dòng)，疊加全球供應(yīng)鏈流通受阻，各類(lèi)上游成本普遍走高，成為商超調(diào)價(jià)的剛性壓力。

此前，沃爾瑪全球首席執(zhí)行官曾提及關(guān)稅政策對(duì)公司帶來(lái)的成本壓力，尤其是對(duì)中國(guó)征收更高關(guān)稅的影響最大。在國(guó)內(nèi)，傳統(tǒng)商超面臨品牌、模式老化的問(wèn)題，像永輝這樣的本土龍頭開(kāi)始進(jìn)行“調(diào)改”，引入更高品質(zhì)的商品，打造自有品牌。成熟的自有品牌體系有助于消化成本壓力，維持消費(fèi)者信任。

在漲價(jià)潮下，消費(fèi)者的消費(fèi)行為可能變得更為理性化，性?xún)r(jià)比需求逐步回歸。隨著生鮮食品、居家日用品及線下餐飲消費(fèi)價(jià)格持續(xù)走高，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念與選購(gòu)邏輯也隨之發(fā)生轉(zhuǎn)變。他們更傾向于選擇高性?xún)r(jià)比好物、折扣零售渠道與平價(jià)親民業(yè)態(tài)。折扣超市、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等業(yè)態(tài)吸引力逐漸增大，推動(dòng)部分品牌向自有品牌化、供應(yīng)鏈高效化、運(yùn)營(yíng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。同時(shí)，市場(chǎng)需求變得更加多元化，那些能夠在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下貼合大眾消費(fèi)水平的品牌有了更大的發(fā)展機(jī)遇。

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