被曝活魚(yú)麻醉涉事商家仍正常營(yíng)業(yè) 市場(chǎng)專項(xiàng)排查整治啟動(dòng)
被曝活魚(yú)麻醉涉事商家仍正常營(yíng)業(yè) 市場(chǎng)專項(xiàng)排查整治啟動(dòng)！3月22日，《財(cái)經(jīng)調(diào)查》欄目報(bào)道了臨沂市強(qiáng)盛淡水魚(yú)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)部分商戶使用魚(yú)類鎮(zhèn)靜物質(zhì)對(duì)活魚(yú)進(jìn)行麻醉的問(wèn)題。目前，涉事市場(chǎng)及有關(guān)商戶已被依法立案調(diào)查。
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，相關(guān)部門表示將依據(jù)查實(shí)的違法行為，嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，對(duì)涉事市場(chǎng)和商戶依法予以處罰。
當(dāng)?shù)匾言谌蟹秶鷥?nèi)部署開(kāi)展水產(chǎn)品市場(chǎng)專項(xiàng)排查整治，發(fā)現(xiàn)一起、嚴(yán)查一起，堅(jiān)決守牢食品安全底線，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
《財(cái)經(jīng)調(diào)查》記者歷時(shí)兩個(gè)多月，跨越多省多地，深入水產(chǎn)市場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)和餐飲門店，在活魚(yú)流通的每一個(gè)環(huán)節(jié)上暗訪調(diào)查，揭露了一個(gè)讓活魚(yú)“休眠”的秘密。商販稱在運(yùn)輸活魚(yú)時(shí)添加麻藥是為了方便裝卸、防止在運(yùn)輸過(guò)程中掉魚(yú)鱗。雖然高毒致癌的孔雀石綠早在2002年就被列入禁用清單，并已基本從市場(chǎng)上消失，但以丁香酚為主要成分的“暈魚(yú)王”“魚(yú)安寶”等“三無(wú)”產(chǎn)品悄然出現(xiàn)。
醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，長(zhǎng)期大量使用丁香酚會(huì)損傷肝腎，而特殊人群如孕婦、兒童則需要慎用，并且要避免與抗凝藥等同時(shí)使用。被曝活魚(yú)麻醉涉事商家仍正常營(yíng)業(yè) 市場(chǎng)專項(xiàng)排查整治啟動(dòng)！
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