我國(guó)是全球最大的水果生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),水果年產(chǎn)量約占全球的三分之一。一般您買水果挑水果的時(shí)候,是不是會(huì)有點(diǎn)兒頭疼,哪個(gè)西瓜更甜?哪個(gè)蘋果更脆?到底應(yīng)該怎么判斷?
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《水果優(yōu)質(zhì)化發(fā)展推進(jìn)工作方案》,聚焦水果品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。在種植端,哪些水果在適宜區(qū)域種植更好?在質(zhì)量控制方面,如何制定質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?在銷售端如何分級(jí)上市?此次發(fā)布的文件,都聚焦了哪幾種代表性水果?