山東一高校“3元定制午餐”火了七年愛心傳遞

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2026-01-13 17:27:11 環(huán)球網(wǎng)

在濰坊市濰城區(qū)倉南街社區(qū)，20多位獨(dú)居老人每天都能享受到志愿者送來的“大學(xué)定制午餐”。每份午餐包含三個菜和主食，只需三元錢。只要老人有需求，午餐都會風(fēng)雨無阻地準(zhǔn)時送到家。

這些午餐來自附近的山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院。自2019年3月起，該學(xué)院與倉南街社區(qū)共同啟動了“愛老公益食堂”項目，至今已堅持近7年。姜祖芬和朱樹林是該項目的忠實(shí)受益者。

1月7日上午10點(diǎn)半，學(xué)校餐廳還未開餐，但飯菜的香味已經(jīng)開始彌漫。當(dāng)社區(qū)志愿者高倩趕到餐廳時，后廚為老人們準(zhǔn)備的“定制菜”恰好出鍋。最先出鍋的是白菜、豆腐、冬瓜等適合老人食用的菜品，這已成為餐廳不成文的慣例，目的是讓老人第一時間吃上熱飯。后勤管理處副處長王樹平表示，每天的菜譜會有所變化，確保菜品低鹽、低糖，符合老人的口味。

愛心餐主要供應(yīng)給80歲以上的獨(dú)居老人，營養(yǎng)衛(wèi)生，深受老人喜愛。根據(jù)前一天的需求統(tǒng)計，當(dāng)天需要準(zhǔn)備7份餐。工作人員為老人盛菜時，高倩會在領(lǐng)餐登記表上記錄數(shù)量。每份餐只需3塊錢，費(fèi)用在年底結(jié)算。項目啟動后受到老人歡迎，一直堅持下來。登記表顯示，近七年來，用餐人數(shù)最多時每天約有十五六份，最少時只有1份，無論多少，學(xué)院都會按時做好并準(zhǔn)時送出。

當(dāng)志愿者帶著愛心午餐按響門鈴時，83歲的姜祖芬正在家里看電視。收到午餐后，她叫醒在床上休息的90歲老伴朱樹林，兩人便開始用餐。年齡漸長，冬季寒冷，不太愛出門的老兩口對這份愛心餐贊不絕口。姜祖芬口味清淡，老伴喜歡好咬一些的菜，愛心餐很合他們的口味?！半m然外面很冷，但不管什么時候，飯菜送到家里都是熱的。”對沒有和孩子一起住的姜祖芬老兩口來說，這份每天準(zhǔn)時送到的愛心餐讓他們省了很多心。

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