呆呆殺豬宴一天蒸1000多斤大米。近日,重慶合川女孩呆呆不會殺豬求助網(wǎng)友,上千人驅(qū)車來幫忙,呆呆家連續(xù)兩天擺起刨豬湯流水席。
主廚是云門街道本地的燕子壩壩宴的負責人蔣小燕,她告訴記者,自己已經(jīng)做了十六年的壩壩宴,這是最累的一次,從早上7點多忙到晚上7點多。蔣小燕保守估計,當天的流水席大米蒸了1000多斤,油用了六七百斤,菜用了好幾皮卡車,就連調(diào)料都用了兩皮卡車,“不算人工,估計成本在10萬元以上。昨天殺的幾頭豬,昨晚用了點,今天快吃完了,鴨肉和魚肉也吃了幾百斤?!?/p>
11日晚上,給呆呆送豬的東哥表示自己要在璧山福祿鎮(zhèn)辦刨豬湯宴席,12日東哥告訴記者,目前已經(jīng)有幾千人報名參加璧山的這場活動。璧山區(qū)文化旅游委工作人員表示,同事正在和東哥開會商量這次刨豬湯的活動,歡迎廣大網(wǎng)友來璧山。