11月末到12月初,熱帶氣旋“迪特瓦”席卷斯里蘭卡,造成600多人遇難、200多萬人受災。近日,在斯里蘭卡首都科倫坡的維杰拉瑪街區(qū),一幢三層小樓及其院落成了當地居民為援助災民自發(fā)設立的社區(qū)廚房。

在這里,一鍋鍋冒著熱氣的黃米飯、鷹嘴豆泥和蔬菜咖喱被抬上首尾相接的長桌。長桌兩旁,戴好口罩和手套的志愿者們立即將鍋里的飯菜打包,整齊碼放進紙箱,等著車輛過來運走。這個社區(qū)廚房從11月28日開始運轉,每天能準備1.25萬份飯菜,并由軍方人員用快艇、直升機等運往災區(qū)。

作為專業(yè)廚師,志愿者卡松主動承擔起后廚工作。為了保證食材供應,社區(qū)廚房與當地的主要連鎖超市建立合作,由超市募集善款并提供必要的食材??ㄋ烧f,他們從來不知道哪些人捐了款,多數人只是留下善款后就離開,大家從心底里感謝他們。

除了為災民做飯,社區(qū)廚房還承擔起救援物資中轉站的功能。近期,這里還收到不少愛心人士捐獻的日常用品。每份捐獻都十分重要,因為在災區(qū),很多人現在一無所有。社區(qū)廚房的創(chuàng)始成員薩比爾表示,一開始只有6個人參與,但隨著他們在社交媒體上發(fā)布內容,越來越多的人希望加入?,F在,志愿者來自科倫坡、尼甘布、加勒等地,有人白天上班、晚上趕來幫忙。
采訪期間,不時有車停下,送來一袋又一袋物資。薩比爾說,社區(qū)廚房的物資募集大多通過社交媒體進行,志愿者們將收集到的物資需求發(fā)布到社交媒體上,并與有意捐贈的網民聯系,每天收取和送出的物資都要明確記錄在案。得益于這種“點對點”的高效對接,社區(qū)廚房開辦幾天來收到的捐贈物資總值已接近2萬美元。
在小樓門前,記者遇到正在搬物資的阿努拉達。她的住所已被淹沒,家中財物幾乎損失殆盡。阿努拉達說,留在家里只能對著自己的損失發(fā)愁,但在社區(qū)廚房,她可以幫助很多人。
時間臨近中午,社區(qū)廚房里帶著米香的煙火氣繚繞。小樓前的車道上,一輛滿載物資的皮卡車已整裝待發(fā),準備將打包好的飯菜連同真切的關愛一起送到急需幫助的人們手中。在這場自然災害面前,斯里蘭卡眾多平凡人在用自己的善意善舉努力溫暖著災區(qū)人們的心。
目前我國大部分地區(qū)氣溫偏低,今天降溫主要集中在東北地區(qū),氣溫將持續(xù)偏低4至8℃,多地最高氣溫將刷新下半年新低。今明兩天,南北方氣溫將逐漸回歸正常水平
2025-10-27 10:13:29明后天南北方暖意逐漸回歸