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流感高發(fā)季到了 科學飲食增強免疫力(2)

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2025-12-02 09:20:15  光明網(wǎng)

流感高發(fā)季到了 科學飲食增強免疫力

針對癥狀精細調(diào)整，在發(fā)熱期間，遵循少食多餐的原則，在保證易消化的前提下，仍要兼顧營養(yǎng)，可在粥、面中加入切碎的蔬菜或少量瘦肉末。應(yīng)對咳嗽時，避免食用過甜、過咸及辛辣刺激的食物，可適量食用冰糖燉雪梨、蜂蜜水（適用于一歲以上人群）或銀耳羹。緩解咽痛時，避免進食粗糙、堅硬或過燙的食物，可選擇清涼、細軟的食物，如冷藏的酸奶、蛋花湯、蒸熟的果泥等，有助于舒緩咽喉腫痛。

流感高發(fā)季到了 科學飲食增強免疫力

在流感的防治過程中，公眾常存在一些飲食認知誤區(qū)，需要加以澄清。雖然蔥、姜、蒜含有一定的殺菌成分，但單靠大量食用它們來預防流感缺乏充分的科學證據(jù)。白粥易于消化，適合流感患者食用，但營養(yǎng)價值單一，建議在粥品中加入肉蓉、蛋花或蔬菜，提升營養(yǎng)價值。均衡飲食并通過天然食物攝入維生素C才是安全有效的途徑。盲目服用大劑量維生素C補充劑，不僅不能提升免疫力，還可能引起胃腸道不適?；疾∑陂g急于“大補”也不可取，此時攝入過于油膩或滋膩的補品會加重腸胃負擔，可能導致“虛不受補”?？祻推诘娘嬍硲?yīng)從清淡到豐富，循序漸進。

應(yīng)對流感，樹立科學的飲食觀至關(guān)重要。預防階段重在均衡營養(yǎng)，夯實免疫基礎(chǔ)；患病期間則需對癥調(diào)理，以易消化、富營養(yǎng)的飲食輔助身體恢復。避開常見誤區(qū)，讓飲食成為守護健康的得力助手。

(責任編輯：zx0176)
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