三大外賣平臺(tái)均已上線"堂食"標(biāo)識(shí),認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是什么?記者走訪平臺(tái)認(rèn)證差異揭秘!各大外賣平臺(tái)已在APP上上線“堂食店”標(biāo)識(shí)。10月28日,走訪上海多家飯店、快餐店和咖啡店發(fā)現(xiàn),在美團(tuán)、餓了么和京東外賣三大平臺(tái)上,部分商家標(biāo)注了“堂食店”標(biāo)識(shí)。但也有一些情況值得注意:一些“無堂食”商家沒有任何標(biāo)識(shí);有些實(shí)際可堂食的商家也未在外賣平臺(tái)進(jìn)行標(biāo)注;同一家飯店在不同外賣平臺(tái)上的標(biāo)識(shí)也不一致。
國家市場監(jiān)督管理總局近日發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見稿)》,意見反饋截止日期為11月16日。該規(guī)定明確,平臺(tái)需在列表頁面首頁以及不提供堂食服務(wù)的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主頁面對(duì)無堂食外賣提供者加注“無堂食”標(biāo)識(shí)。目前,上述三大外賣平臺(tái)均未在APP上對(duì)商家標(biāo)注“無堂食”,而是對(duì)可提供堂食服務(wù)的商家進(jìn)行了標(biāo)注。三家平臺(tái)標(biāo)識(shí)略有差異:美團(tuán)的標(biāo)識(shí)為“堂食店”,餓了么的標(biāo)識(shí)為“可堂食”,京東的標(biāo)識(shí)為“堂食餐廳”。
各平臺(tái)對(duì)于添加“堂食”標(biāo)識(shí)的要求各不相同。餓了么要求商家上傳堂食環(huán)境實(shí)拍視頻或圖片,并通過審核;美團(tuán)則要求商家通過平臺(tái)模型識(shí)別或相關(guān)視頻認(rèn)證;京東的標(biāo)準(zhǔn)是門店可落座就餐,同時(shí)在第三方美食點(diǎn)評(píng)類平臺(tái)評(píng)分達(dá)到3.8分以上。
實(shí)地探訪中,記者發(fā)現(xiàn)同一家店鋪在各平臺(tái)上的標(biāo)識(shí)顯示不一。例如,在一家社區(qū)食堂內(nèi),店內(nèi)有可供堂食的桌椅,也有市民在用餐。京東平臺(tái)標(biāo)出了“堂食餐廳”的標(biāo)識(shí),餓了么標(biāo)出了“可堂食”的標(biāo)簽,但美團(tuán)上卻未標(biāo)出任何標(biāo)識(shí)。另一家咖啡店內(nèi)也有可供用餐的桌椅,當(dāng)時(shí)有消費(fèi)者在桌上辦公,但三大平臺(tái)上均未標(biāo)出“堂食”標(biāo)識(shí)。
關(guān)于平臺(tái)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的具體差異,餓了么商家中心微信公眾號(hào)曾發(fā)布推文,明確商家申請(qǐng)“可堂食”標(biāo)簽需上傳堂食環(huán)境實(shí)拍視頻或圖片并通過審核。美團(tuán)表示,具備堂食服務(wù)能力的商家通過平臺(tái)模型識(shí)別或相關(guān)視頻認(rèn)證后即可獲得“堂食店”標(biāo)識(shí),已有超140萬商家完成了認(rèn)證。京東外賣稱,入駐平臺(tái)的餐飲商家店內(nèi)可落座就餐且在三方美食點(diǎn)評(píng)類平臺(tái)評(píng)分達(dá)到3.8分以上,可添加“堂食”標(biāo)識(shí)。
對(duì)于外賣檔口集聚的美食城商戶,如果店內(nèi)擺兩三張桌子但實(shí)際很少有消費(fèi)者線下光顧,這類情況如何判定,截至發(fā)稿時(shí),美團(tuán)、餓了么、京東三家平臺(tái)都沒有明確回應(yīng)。一位不愿透露姓名的某平臺(tái)知情人士表示,“是否有堂食”雖然并不構(gòu)成食品安全的絕對(duì)判斷標(biāo)準(zhǔn),但能為消費(fèi)者提供一個(gè)獲知商家運(yùn)營狀態(tài)的窗口。外賣平臺(tái)應(yīng)努力做到“打上標(biāo)識(shí)的都是真實(shí)有堂食的”,以進(jìn)一步保障消費(fèi)者權(quán)益。三大外賣平臺(tái)均已上線"堂食"標(biāo)識(shí),認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是什么?記者走訪平臺(tái)認(rèn)證差異揭秘!