文化中國行霜降節(jié)氣 秋收冬藏的自然信號(hào)!嘉慶元年(1796)秋冬之交,乾隆帝雖已退位為太上皇,仍對(duì)地方奏報(bào)的黃河堤工漫溢情況和各地秋禾收成豐歉頗為重視。他寫下兩首記錄黃河水患的詩作,其中提到:“十年幸慶晏平瀾,豐汛驚聞?dòng)新??!薄案拭C秋禾遭旱外,其他北省率稱佳?!?/p>
乾隆在詩中自加注釋,強(qiáng)調(diào)了“霜降”這一時(shí)間節(jié)點(diǎn)的重要性。霜降之后,嚴(yán)冬將至,河水開始上凍,河工務(wù)必抓緊封堵決口以期順利過冬。然而,乾隆并不知道,嘉慶一朝面臨的河情態(tài)勢將更為嚴(yán)峻。
霜降作為秋季最后一個(gè)節(jié)氣,意象冷酷峻厲,但也有其積極的一面。古人認(rèn)為霜降既能“亡殺”萬物,也意味著到了盤點(diǎn)一年成就的階段,君子當(dāng)謹(jǐn)言慎行,反身修德,順應(yīng)天時(shí)?!痘茨献印ぬ煳挠?xùn)》記載,霜降時(shí)節(jié)百蟲蟄伏,青女出,降霜雪。古籍中,青女又名青要玉女,被視為主宰降霜的女神。
露和霜都是由地面附近空氣層中的水汽凝結(jié)而成。古人認(rèn)為霜為露所化,故有“白露為霜”的詩句。霜降雖然不像“二分、二至”那樣較早地被定為節(jié)氣,但古人對(duì)這一物候現(xiàn)象的觀察和記錄的歷史仍然悠久?!对娊?jīng)·豳風(fēng)·七月》寫道:“九月肅霜,十月滌場?!焙笫烂O注釋:“肅,縮也,霜降而收縮萬物?!?/p>
霜降不僅標(biāo)志著自然界的變化,也是農(nóng)事活動(dòng)的重要節(jié)點(diǎn)。先秦時(shí)期的古人將霜降作為休養(yǎng)生息的開始,進(jìn)入“貓冬”階段。不過,“霜降始霜”主要發(fā)生在黃河流域,南方地區(qū)在此日往往尚未見霜。盡管如此,這一節(jié)氣仍被各地視為季節(jié)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
霜降的到來意味著溫度降低,嚴(yán)寒將至。《周易》中解釋道:“初六,履霜堅(jiān)冰至?!彼颠€象征著時(shí)間的流逝,讓人新增如霜華發(fā)。古代還有許多與霜相關(guān)的成語和俗語,如“冷若冰霜”、“六月飛霜”等,都帶有字里行間的“寒氣”。
霜降還與軍事活動(dòng)相關(guān)聯(lián)。古代每年霜降為收兵之日,并舉行祭祀旗纛的儀式。明代這一活動(dòng)尤為興盛,各地官府不僅要到旗纛廟里祭祀“軍牙六纛之神”,還會(huì)組織將士全副武裝,在熱鬧的鼓樂伴奏中列隊(duì)繞城巡游,甚至表演騎術(shù),成為富有特色的“閱兵式”。
霜降帶來的不僅是滿目蕭然,更有諸多沉甸甸的收獲。經(jīng)霜的青菜、蘿卜往往更加甘甜柔軟。柿子也在霜降后基本成熟,像一盞盞金紅燦爛的燈籠掛滿枝頭。霜降時(shí)節(jié),富含淀粉的芋頭、紅薯更是鄉(xiāng)間沉甸甸的收獲,烤熟后熱香撲面,在寒風(fēng)中捧在手里格外溫暖。
此外,霜降還是進(jìn)補(bǔ)吉日。明代北京在霜降前后吃“迎霜麻辣兔”,江南各地多食羊肉,閩南地區(qū)習(xí)慣在霜降吃鴨子進(jìn)補(bǔ)。在農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期,辛苦了一年的牛往往也在霜降日得到犒勞。河北鄉(xiāng)間曾有民諺“霜降敬耕?!?,在霜降當(dāng)天和前后幾天,不能驅(qū)使耕牛勞作,更不能鞭打耕牛。
上古時(shí)期,霜降還是嫁娶的吉日?!盾髯印份d:“霜降逆女,冰泮殺止?!睂W(xué)究們將這一習(xí)俗用“陰陽諧調(diào)”來解釋,認(rèn)為霜降后萬物閉藏,天地陰氣漸盛,象征著陰陽相生,孕育新生命。其實(shí),這一民俗的形成更大可能出自現(xiàn)實(shí)考量:秋收后糧食儲(chǔ)備豐足,農(nóng)活不再繁重,適合宴請(qǐng)親友。
2014年11月,“壯族霜降節(jié)”被列入第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。廣西天等、大新、靖西、德保等地的霜降節(jié)是一項(xiàng)規(guī)模盛大的民俗活動(dòng),不僅通過祭祀祈福、走親訪友、共享美食來慶祝豐收,更有千人打榔、板鞋競速、拋繡球?qū)Ω璧葌鹘y(tǒng)民俗活動(dòng)。霜降節(jié)通常要持續(xù)三天,家家戶戶殺雞宰鴨,包制“迎霜粽”,做糍粑,燃燭燒香,酬謝自然,祈盼五谷豐登。
既有嚴(yán)酷又有溫情的霜降,彰顯出四時(shí)流轉(zhuǎn)的自然規(guī)律,體現(xiàn)出自古以來傳承的生命觀,帶給人深遠(yuǎn)的啟示。自然界中,一部分生命將在霜降后的嚴(yán)冬中悄無聲息地逝去,更多的生物選擇了潛藏、收縮,靜待來年復(fù)歸的春風(fēng)。這也提醒著人們做好積蓄和儲(chǔ)備,以平靜的心態(tài)感恩上天的饋贈(zèng),方能與時(shí)光兩不相負(fù)。文化中國行霜降節(jié)氣 秋收冬藏的自然信號(hào)!