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兩男子在鄰居家食用酸湯子后1死1傷 疑因食物中毒

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2025-10-13 15:25:57  百家號(hào)

兩男子在鄰居家食用酸湯子后1死1傷 疑因食物中毒！兩名男子食用酸湯子后被緊急送醫(yī)，其中一人不幸離世，另一人正在搶救。12月13日，黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣某村的周先生表示，10月12日晚，他的姐夫張先生及其親戚劉先生在同村鄰居家吃了酸湯子，隨后身體不適，被緊急送往龍江縣第一人民醫(yī)院。

周先生透露，10月12日，張先生和劉先生幫助同村鄰居收割玉米，晚上留在鄰居家吃飯時(shí)食用了酸湯子。當(dāng)晚共有六七個(gè)人吃晚飯，只有張先生和劉先生吃了酸湯子。村里距離醫(yī)院有30多公里，張先生還沒(méi)送到醫(yī)院時(shí)情況已十分危急，最終不幸離世。劉先生則仍在ICU病房接受搶救。周先生稱，對(duì)于張先生的死亡原因暫不清楚，相關(guān)部門將對(duì)遺體進(jìn)行法醫(yī)鑒定。

龍江縣人民醫(yī)院急診工作人員證實(shí)，確實(shí)接到了來(lái)自該村的兩名患者，張先生已不幸離世，而另一人的狀況尚不清楚。龍江縣公安局也接到報(bào)警并介入調(diào)查，具體原因以官方通報(bào)為準(zhǔn)。

據(jù)央視新聞報(bào)道，2020年10月，黑龍江省雞西市雞東縣某家庭9人食用酸湯子引發(fā)中毒事件。國(guó)家衛(wèi)健委聲明，致病食物是被致病菌污染的酸湯子。北方酸湯子是用玉米水磨發(fā)酵后制成的一種粗面條狀食品。夏秋季節(jié)制作發(fā)酵米面制品容易被椰毒假單胞菌污染，該菌能產(chǎn)生致命的米酵菌酸，高溫煮沸不能破壞其毒性，中毒后沒(méi)有特效救治藥物，病死率高達(dá)50%以上。國(guó)家衛(wèi)健委提醒公眾慎食長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的酵米面類食品，如北方的臭碴子、酸湯子、格格豆，以及南方的吊漿粑、河粉等。

(責(zé)任編輯：0882)
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