國(guó)慶中秋長(zhǎng)假期間，“雞排哥”李俊永成為社交平臺(tái)上的熱門話題。10月3日上午，一張“景德鎮(zhèn)文旅”回應(yīng)網(wǎng)友關(guān)切的網(wǎng)絡(luò)截圖引發(fā)熱議。回應(yīng)稱，“雞排哥”與家人商量后決定在1日至7日出攤，8日開始休息。

然而，10月4日，記者在江西景德鎮(zhèn)見到“雞排哥”時(shí)，他明確否認(rèn)了8日休息的說法，并表示自己并不知情。記者發(fā)現(xiàn)，“雞排哥”的生意依舊紅火，現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)人數(shù)眾多。有人加價(jià)150元倒賣排隊(duì)號(hào)，“雞排哥”對(duì)此表示憤怒，稱這種行為違背了他的初心，并表示會(huì)報(bào)警處理?，F(xiàn)場(chǎng)有市民大喊“雞排哥我愛你”，他笑著回應(yīng)：“其他沒聽到，這句我聽到了?！?/p>

深圳市民專程前來打卡，排隊(duì)4小時(shí)才買到雞排?！半u排哥”在接待食客時(shí)，熱情推介景德鎮(zhèn)，讓大家在品嘗美食的同時(shí)感受當(dāng)?shù)氐镊攘?。聊起多年前的?jīng)歷，他曾短暫在深圳打工，直言城市干凈漂亮，并暖心喊話深圳的朋友來景德鎮(zhèn)打卡。

營(yíng)業(yè)前，附近攤販集體拉橫幅感謝“雞排哥”宣揚(yáng)景德鎮(zhèn)小吃文化，并表示他的到來使他們的收入翻了幾番。對(duì)于專家提出的“豆油不適合高溫油炸”的建議，“雞排哥”表示會(huì)采納合理意見，并強(qiáng)調(diào)食品安全衛(wèi)生的重要性。

據(jù)了解，“雞排哥”本名李俊永，是江西南昌人，在景德鎮(zhèn)生活了42年，長(zhǎng)期在五中附近賣雞排。因近期生意火爆，他推出每人限購(gòu)兩份的規(guī)定。晚上近8點(diǎn)，“雞排妹”通知沒有卡的顧客不用再排隊(duì)，但仍有顧客不愿離去，期待能趕上最后幾份。

景德鎮(zhèn)文旅官方賬號(hào)下，不少網(wǎng)友呼吁當(dāng)?shù)亟幼∵@波流量。景德鎮(zhèn)市文化廣電旅游局工作人員表示，昌江區(qū)文旅局圍繞“雞排哥”有一攬子計(jì)劃。每天下午四點(diǎn)半以后，“雞排哥”會(huì)在景德鎮(zhèn)昌江區(qū)出攤，吸引大批顧客排隊(duì)。城管部門已成立專班維持秩序，引導(dǎo)顧客購(gòu)買，并計(jì)劃在國(guó)慶假期前召開會(huì)議討論相關(guān)保障措施。

從三年前的從容炸雞到現(xiàn)在的忙碌不停，“雞排哥”變化明顯。他設(shè)置了特殊的經(jīng)營(yíng)規(guī)則，如16:30后專供學(xué)生并給予優(yōu)惠，構(gòu)建了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。他還提供了滿滿的情緒價(jià)值，風(fēng)趣幽默的銷售風(fēng)格和與顧客朋友般的交流深受喜愛。不過，也有人擔(dān)憂他的身體能否承受如此大的工作量，以及互聯(lián)網(wǎng)放大效應(yīng)帶來的壓力。希望他不忘本真，勞逸結(jié)合，保重身體。