羅永浩發(fā)微博稱息戰(zhàn)：西貝的事情告一段落預(yù)制菜透明化有望

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2025-09-15 11:45:55 界面新聞

9月13日深夜，羅永浩在微博上表示西貝的事情可以告一段落了，并期待預(yù)制菜相關(guān)的國家法規(guī)盡快出臺(tái)。他提到自己需要忙于正事，已經(jīng)耽誤了一些工作，并感謝大家的關(guān)心。

同日，據(jù)媒體報(bào)道，國家衛(wèi)健委主導(dǎo)的《預(yù)制菜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》草案已通過審查，即將向社會(huì)公開征求意見。屆時(shí)，預(yù)制菜將有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，餐飲門店是否使用、如何使用預(yù)制菜也將首次納入強(qiáng)制信息披露范疇。

當(dāng)天下午，羅永浩轉(zhuǎn)發(fā)了相關(guān)報(bào)道，并再次重申自己的立場：他并不反對(duì)預(yù)制菜，在某些情況下甚至?xí)鲃?dòng)選擇預(yù)制菜，比如圖省事兒、趕時(shí)間或沒胃口時(shí)對(duì)付一下。同時(shí)他認(rèn)為既然預(yù)制菜合法，餐館當(dāng)然有權(quán)使用，但消費(fèi)者也有權(quán)知道餐館是否使用了預(yù)制菜。

9月12日晚，羅永浩在網(wǎng)絡(luò)直播中回應(yīng)了西貝預(yù)制菜事件，直言西貝稱沒有預(yù)制菜是撒謊，因?yàn)閲疫€沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。他表示希望通過此次事件讓預(yù)制菜市場更加透明，維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)。

同一天晚上，西貝緊急召開了一場全員大會(huì)，會(huì)議標(biāo)題為“西貝1.8萬名伙伴跟羅永浩之戰(zhàn)”。西貝創(chuàng)始人賈國龍?jiān)诮邮懿稍L時(shí)稱，這次事件是西貝成立以來最大的一次外部危機(jī)，這幾天店里營業(yè)額持續(xù)下降，預(yù)計(jì)損失嚴(yán)重。

9月14日，一眾餐飲行業(yè)大佬集體聲援西貝，包括巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵、吉祥餛飩創(chuàng)始人張彪等。西貝創(chuàng)立于1988年，從內(nèi)蒙古臨河的小吃店起步，目前主力品牌“西貝莜面村”聚焦西北菜賽道，截至2025年在全國62個(gè)城市有370余家直營門店，員工約18000人。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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