康師傅方便面上半年少賣(mài)3.5億 營(yíng)收下滑凈利潤(rùn)增長(zhǎng)！2025年上半年，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)實(shí)現(xiàn)收入170.87億元，同比增長(zhǎng)10.6%。具體來(lái)看，食品業(yè)務(wù)收入53.82億元，同比增長(zhǎng)8.8%，占總收入的31.5%；飲料業(yè)務(wù)收入107.88億元，同比增長(zhǎng)7.6%，占總收入的63.1%；其他業(yè)務(wù)收入9.16億元，同比增長(zhǎng)91.6%，占總收入的5.4%。

統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)的食品業(yè)務(wù)包括方便面和其他食品。在半年報(bào)中，公司提到“湯達(dá)人”“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”收入穩(wěn)步增長(zhǎng)，“茄皇”“滿漢大餐”收入實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。飲品業(yè)務(wù)分為茶飲料、果汁、奶茶、咖啡、包裝水等，上半年茶飲料收入50.68億元，同比增長(zhǎng)9.1%；果汁收入18.21億元，同比增長(zhǎng)1.7%；奶茶收入33.98億元，同比增長(zhǎng)3.5%；咖啡和包裝水的收入情況未披露。

公司在中期業(yè)績(jī)演示材料中特別提到了“策略聯(lián)盟代工業(yè)務(wù)”。該業(yè)務(wù)是其他營(yíng)收的一部分，2025年上半年收入為6.71億元，同比增長(zhǎng)159.5%，占其他營(yíng)收的73%。集團(tuán)通過(guò)拓展新興渠道，利用研發(fā)優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)線多樣性，深化與策略聯(lián)盟客戶的合作關(guān)系，在代工品類與合作項(xiàng)目上尋求更廣闊的拓展空間，為集團(tuán)創(chuàng)造了新的增長(zhǎng)動(dòng)能。

相比之下，康師傅控股的收入有所下滑。2025年上半年，康師傅控股實(shí)現(xiàn)收入400.92億元，同比下滑2.7%。其中，方便面業(yè)務(wù)收入同比下滑2.5%至134.65億元，占總收入的33.6%；飲品業(yè)務(wù)收入同比下滑2.6%至263.59億元，占總收入的65.7%；其他收入同比下滑16.7%至2.68億元，收入占比不足1%。

方便面業(yè)務(wù)中，容器面、高價(jià)袋面收入同比分別下滑1.3%、7.2%，中價(jià)袋面、干脆面及其他同比分別增長(zhǎng)8.0%、14.5%。飲品業(yè)務(wù)中，即飲茶、包裝水、果汁收入同比分別下滑6.3%、6.0%、13.0%，碳酸飲料及其他收入同比增長(zhǎng)6.3%。

據(jù)Wind數(shù)據(jù)，這是康師傅控股時(shí)隔五年后中期收入再次下滑。在2025年半年報(bào)中，康師傅控股未直接解釋營(yíng)收下滑原因，只是提到“受市場(chǎng)承壓以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，同比衰退2.5%”。

盡管康師傅控股的收入有所下滑，但凈利潤(rùn)卻實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)。2025年上半年，康師傅控股毛利率同比提升1.9個(gè)百分點(diǎn)至34.5%，帶動(dòng)歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)20.5%至22.71億元。方便面毛利率同比提升0.7個(gè)百分點(diǎn)至27.8%，帶動(dòng)該業(yè)務(wù)歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)11.9%至9.51億元；飲品毛利率同比提升2.5個(gè)百分點(diǎn)至37.7%，飲品業(yè)務(wù)歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)19.7%至13.35億元。

統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)在2025年上半年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)12.87億元，同比增長(zhǎng)33.2%。分業(yè)務(wù)板塊來(lái)看，食品業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)為1.89億元，同比增長(zhǎng)32.2%；飲品業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)為15.79億元，同比增長(zhǎng)25.6%；其他業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)為1.05億元，較上年同期增長(zhǎng)1.9倍。2025年上半年，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)毛利率為34.3%，較上年同期提升0.5個(gè)百分點(diǎn)，主要是銷量增長(zhǎng)帶來(lái)產(chǎn)能提升及部分原物料價(jià)格回落所致。

展望2025年下半年，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)表示，快消品行業(yè)將迎來(lái)更深層次的變革，高性價(jià)比產(chǎn)品將持續(xù)引領(lǐng)主流消費(fèi)。新時(shí)代的創(chuàng)新產(chǎn)品需聚焦健康、安全與特色，為消費(fèi)者提供豐富的情緒價(jià)值?？祹煾悼毓梢蔡岬?，下半年經(jīng)濟(jì)環(huán)境依然復(fù)雜多變，消費(fèi)者對(duì)健康、綠色和高質(zhì)量產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng)。企業(yè)需要不斷精進(jìn)和創(chuàng)新產(chǎn)品，并通過(guò)優(yōu)化渠道策略、提升消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度、增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的黏性來(lái)應(yīng)對(duì)這些變化。