臺(tái)風(fēng)“韋帕”剛剛離境,廣東深汕特別合作區(qū)鲘門(mén)鎮(zhèn)的海灘上便上演了一場(chǎng)“趕海盛宴”。大量貝類(lèi)海鮮被海浪推上沙灘,吸引了無(wú)數(shù)居民冒雨涌向海邊,現(xiàn)場(chǎng)一度熱鬧非凡。有人手提水桶、有人拖著編織袋,個(gè)個(gè)興奮不已,仿佛“撿海鮮”已經(jīng)成為一場(chǎng)全民狂歡。
不少“撿海人”喜笑顏開(kāi)地表示,這場(chǎng)臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的海產(chǎn)“多到撿不完”,“撿到手軟”“桶都裝滿了”,甚至有人調(diào)侃:“這就實(shí)現(xiàn)了我的海鮮自由!”社交平臺(tái)上也迅速被這場(chǎng)突如其來(lái)的“自然饋贈(zèng)”刷屏,“吃貨天堂”“羨慕到流口水”“就像中彩票”之類(lèi)的評(píng)論層出不窮。
然而,在這股趕海熱潮背后,潛藏的風(fēng)險(xiǎn)卻不容忽視。
“風(fēng)浪越猛,魚(yú)貨越多”?真相遠(yuǎn)比想象復(fù)雜
不少人誤以為風(fēng)大浪急后,海洋會(huì)將豐富的魚(yú)貝類(lèi)沖上海岸,撿到的都是“天然野生”的美味佳肴。但其實(shí),臺(tái)風(fēng)過(guò)境后的海洋生態(tài)環(huán)境已發(fā)生劇烈變化,一些“被吹來(lái)的海鮮”并不安全,甚至可能暗藏致命危機(jī)。
首先需要警惕的是貝類(lèi),尤其是生蠔。臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的強(qiáng)降雨往往伴隨著城市污水、地表垃圾、甚至化糞池排泄物的漫流。這些污水大量涌入海中,貝類(lèi)作為以過(guò)濾海水為生的生物,很容易在短時(shí)間內(nèi)富集海水中的細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)。專家指出,這類(lèi)貝類(lèi)未經(jīng)檢測(cè)直接食用,極易引發(fā)急性食物中毒,嚴(yán)重者甚至危及生命。
此外,趕海人往往難以識(shí)別撿到的海鮮種類(lèi)。那些看似“稀奇古怪”的海產(chǎn),極有可能是含毒的危險(xiǎn)生物,比如藍(lán)環(huán)章魚(yú)、織紋螺等,一旦誤食,后果不堪設(shè)想。
市場(chǎng)海鮮與“趕海收獲”的本質(zhì)差異
正規(guī)市場(chǎng)中出售的海鮮,不論是野生捕撈還是人工養(yǎng)殖,都經(jīng)過(guò)了采收、運(yùn)輸、保鮮等環(huán)節(jié)的嚴(yán)格處理,并且需通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的食品安全檢測(cè),具備明確的來(lái)源與品質(zhì)保障。而海灘上“撿來(lái)的”海產(chǎn)不僅來(lái)源不明,存放條件惡劣,而且沒(méi)人能保證它們是否被污染或是否安全可食用。
尤其是貝類(lèi)、蟹類(lèi)等富集性海產(chǎn)品,極易受臺(tái)風(fēng)后污水影響??此品拭勒T人,實(shí)則可能早已成了細(xì)菌、病毒的“載體”。
臺(tái)風(fēng)后“趕?!?,不僅僅是食物安全的風(fēng)險(xiǎn)
除了食用上的風(fēng)險(xiǎn),臺(tái)風(fēng)剛過(guò)之際,海邊的環(huán)境同樣暗藏危機(jī)。
例如,海邊風(fēng)浪依然洶涌,稍有不慎就可能被卷入海中。泉州警方曾明確指出:臺(tái)風(fēng)過(guò)境不等于危險(xiǎn)解除,沿海一帶常伴隨次生災(zāi)害,如突發(fā)潮涌、海岸塌陷、暗流等。此外,潮水退去后的沙灘可能混雜著破碎玻璃、銹釘?shù)入s物,一不留神便會(huì)劃傷手腳。
更危險(xiǎn)的是,部分有毒或攻擊性的海洋生物也可能因風(fēng)浪而靠近岸邊,比如水母、海蛇、海膽等。這些生物的毒液具備很強(qiáng)的攻擊性,嚴(yán)重者可致癱瘓甚至死亡,絕非普通民眾可以輕易應(yīng)對(duì)。
臺(tái)風(fēng)過(guò)后,這幾類(lèi)區(qū)域別貿(mào)然進(jìn)入
沿海、江邊區(qū)域
臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的涌浪持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),風(fēng)力強(qiáng)勁,即便天氣轉(zhuǎn)晴,也不宜靠近海灘、礁石區(qū)域。特別是在退潮時(shí),意外被卷入深水區(qū)的事故并不少見(jiàn)。
受污染的沙灘
除了天然生物風(fēng)險(xiǎn),沙灘上還可能有塑料垃圾、醫(yī)療廢物、生活污水殘留等,這些都極大增加了意外受傷與感染的概率。
山區(qū)、峽谷等地質(zhì)脆弱地帶
臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的持續(xù)強(qiáng)降雨極易引發(fā)山體滑坡、泥石流等地質(zhì)災(zāi)害,若在此時(shí)冒險(xiǎn)前往登山或野營(yíng),等同于拿生命冒險(xiǎn)。
受損電力設(shè)施附近
臺(tái)風(fēng)常常破壞供電系統(tǒng),路邊隨處可見(jiàn)倒伏電線桿、裸露電纜、泡水電箱等,這些都是極易引發(fā)觸電事故的隱患。
別拿生命冒險(xiǎn),只為一口“免費(fèi)海鮮”
臺(tái)風(fēng)后的海邊風(fēng)光雖然別致,海鮮誘人也難擋食欲,但切莫忽視其中潛藏的各種隱患。一桶“白撿”的貝類(lèi),也許就是一次食物中毒的引線;一場(chǎng)趕??駳g,或許藏著不可逆的傷害。
大自然偶爾饋贈(zèng),但它更值得敬畏。在追逐“海鮮自由”的同時(shí),請(qǐng)別忘了,生命安全才是最寶貴的財(cái)富。下次再想趕海,不妨等等看,等海平浪靜、風(fēng)停日暖,再去欣賞真正的“海之味”。