阿里京東美團，都在害怕這件事即時零售大戰(zhàn)引發(fā)商家控訴

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2025-07-22 08:03:55 QQ瀏覽器

阿里京東美團，都在害怕這件事即時零售大戰(zhàn)引發(fā)商家控訴！即時零售大戰(zhàn)中，品牌商除了控訴抱怨，還能采取哪些行動？近日，美團宣布外賣單日訂單量突破1.2億單，阿里、京東緊隨其后，三巨頭的“百億補貼”大戰(zhàn)將外賣市場推向沸點。然而，在平臺為訂單創(chuàng)新高、消費者為“一分錢吃外賣”狂歡時，嘉和一品創(chuàng)始人劉京京的一篇長文揭示了商業(yè)競爭中的現(xiàn)實問題。

7月14日，劉京京發(fā)表長文批評當前外賣平臺之間的補貼大戰(zhàn)對實體餐飲商家造成的負面影響。她指出，盡管外賣平臺帶來了訂單量的增長，但也讓商家陷入“不參與沒流量，參與則賠本”的困境。劉京京列舉的數(shù)據(jù)表明，顧客支付42.9元，其中平臺補貼14.99元，商家卻需承擔27.9元補貼成本，最終到賬僅0.01元。她直言，平臺用流量霸權(quán)綁架商家——不參與補貼，店鋪被算法“雪藏”；參與則陷入“賣一單虧一單”的死循環(huán)。大數(shù)據(jù)精準推送的“0元購”“無門檻券”，將堂食客流硬生生拽向外賣，餐廳淪為平臺的代工廠，還要自己買子彈打自己。

劉京京進一步指出，當前餐廳堂食正面臨多重挑戰(zhàn)：因公限酒減少了客流，團購直播早已薅走一波消費者，外賣平臺又一天搶走兩三億客流。餐廳的成本一分沒少——食材、房租、人工、能源、稅費，再加上平臺的高額服務(wù)費與流量費，堂食成了“吃力不討好”的選擇。當顧客習慣了“滿25減21”“0元購”的外賣券，誰還愿意走進餐廳？長此以往，千萬商家將淪為外賣平臺的“中央廚房”，在巨頭的混戰(zhàn)中，成為隨時可棄的“子彈”。

這場瘋狂的游戲代價遠不止于商家的倒閉。全國餐飲行業(yè)支撐著幾千萬人的就業(yè)，當餐廳關(guān)張，數(shù)百萬人可能被迫轉(zhuǎn)向外賣騎手、快遞員等零工崗位。但數(shù)據(jù)顯示，745萬騎手中，全年接單260天以上的僅占11%，約82萬人。更多人是“三天打魚兩天曬網(wǎng)”，沒有社保，沒有穩(wěn)定收入，不過是“用健康換明天”的消耗品。平臺嘴上說著“解決就業(yè)”，實則是將有固定保障的餐廳員工變成了無依無靠的“散兵游勇”。

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