高溫天吃“冰”也要講究“科學(xué)性” 警惕“腦結(jié)冰”現(xiàn)象

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2025-07-07 14:35:45 中國日報(bào)網(wǎng)

高溫天氣下，許多人傾向于通過冰鎮(zhèn)飲料和冰淇淋來消暑。然而，過度貪涼可能會(huì)對身體造成傷害。最近，上海一名女子在吃完冰淇淋后，前額突然感到劇烈疼痛，并伴有胃部不適，隨后就醫(yī)。醫(yī)生解釋說，這種情況被稱為“腦結(jié)冰”。

該女子表示，在炎熱的天氣里她吃了一大口冰淇淋，隨即感到頭部像抽筋一樣痛，同時(shí)胃也不舒服。

醫(yī)生指出，適量食用冷飲可以刺激副交感神經(jīng)，減少自律性神經(jīng)失調(diào)現(xiàn)象，使人精神振奮。適當(dāng)攝入冷飲還可以避免身體過熱，促進(jìn)消化液分泌，從而增加食欲并刺激腸胃蠕動(dòng)。

“腦結(jié)冰”是指吃冷飲后出現(xiàn)的頭痛癥狀，主要發(fā)生在前額中部和太陽穴附近，可持續(xù)幾十秒至幾分鐘不等。有些人除了頭痛外，還會(huì)伴隨惡心、嘔吐等癥狀，甚至導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)血壓升高。

上海市黃浦區(qū)打浦橋街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的一名中醫(yī)全科主治醫(yī)師介紹，“腦結(jié)冰”通常有兩種情況：一種是快速大量食用冷飲，直接刺激口腔黏膜；另一種是在劇烈運(yùn)動(dòng)或勞作后大量出汗，再迅速飲用冷飲，導(dǎo)致顱內(nèi)血管受到刺激引發(fā)頭痛。

從中醫(yī)角度來看，夏季人的脾胃功能較弱，容易因食用油膩、生冷或辛辣食物而引起腹瀉。如果想解饞，最好選擇合適的時(shí)間段食用冷飲。建議中午時(shí)分享用冷飲，因?yàn)榇藭r(shí)人體陽氣最為旺盛，對身體的影響較小。盡量不要空腹食用，每次可將少量冷飲含在口中3-5秒后再慢慢吞咽，遵循“入口不冰齒”的原則。

醫(yī)生提醒，夏天運(yùn)動(dòng)或勞作后不宜立即大量食用冷飲，兩次之間至少間隔兩小時(shí)。有偏頭痛病史的人以及體溫調(diào)節(jié)中樞尚未完全發(fā)育的兒童應(yīng)謹(jǐn)慎食用冷飲。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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