今年夏季異常炎熱，很多地方的地面溫度高到可以煎雞蛋。盡管很多人誤以為已經(jīng)進(jìn)入伏天，但實(shí)際上小暑節(jié)氣還未到來。通常初伏會在小暑節(jié)氣內(nèi)，而今年的小暑是7月7日，入伏則在7月15日。小暑節(jié)氣到來后，“上蒸下煮”的日子就不遠(yuǎn)了，大家要做好迎接一年中最熱的時候。為了平安度過伏天，需要注意以下幾點(diǎn)：

夏天一到，人們總想在空調(diào)房里賴床。拉上遮光簾，屋里涼颼颼的，比外面烤爐似的強(qiáng)多了。但懶覺不可天天睡，否則一整天都無精打采。早起一會兒出去曬曬太陽，讓身體充滿活力。像鄰居王大爺每天天剛亮就去公園遛彎，回來紅光滿面，說這是養(yǎng)生。小暑離三伏天不遠(yuǎn)，天氣非常熱，避免正午外出，運(yùn)動選擇清晨或傍晚，如散步、打太極，以免出汗過多導(dǎo)致身體虛弱。

老輩人常說“小暑不坐木”，這并非沒有道理。節(jié)氣雨水多，外頭的木凳子、木椅子淋雨后被太陽曬干表面，里面卻潮濕。前幾天張嬸坐了回樓下的木長椅，回家后腰疼，醫(yī)生說是潮氣進(jìn)了身子。高溫高濕的天氣，木頭里的潮氣往外冒，坐久了不舒服，還是找個石凳子或塑料椅更合適。

農(nóng)村蓋房上梁是大事，講究“房頂有梁，家中有糧”。但小暑這天不宜上梁，尤其今年小暑正值“建日”，古人認(rèn)為這日子不吉利。其實(shí)也有道理，節(jié)氣前后天氣變化無常，剛才還大太陽，轉(zhuǎn)眼就下瓢潑雨。上梁時趕上這種天氣，木頭受潮變形，或者工人中暑，都不劃算。不如查查天氣預(yù)報，挑個風(fēng)和日麗的日子再進(jìn)行。

小暑這天，太陽特別好，曬被子成了頭等大事。李大媽家的被子潮得很，小暑這天她要好好曬曬。老話說：“六月六，曬紅綠”，小暑這天是“出梅日”，雨季過去，接下來就是高溫晴朗的天氣。這時候曬被子不僅能殺菌還能讓被子干爽舒適。不止被子，王大爺家的書畫也該曬曬了。陽光充足，輻射足，把書畫拿出來曬曬，不僅能防潮防蟲，還能讓字畫更加鮮艷，這叫“曬伏”。

小暑這天，出去走走也是必須的。張小哥約了一群朋友打算那天去山里游伏，避暑氣，鍛煉身體。游伏就是到郊外、山林或河邊游玩，享受大自然的清涼。古代文人墨客最愛小暑游伏，在山水中尋找靈感，留下不少描繪小暑美景的詩畫?，F(xiàn)代人也可以學(xué)學(xué)古人，去大自然中放松身心，提高免疫力，緩解壓力。

小暑時節(jié)，蟋蟀開始?xì)g唱，斗蟋蟀成了不少人的樂趣。小李子家的兒子每年小暑都要和爺爺一起捉蟋蟀，然后在家里的蟋蟀罐里斗上一斗。斗蟋蟀不僅是娛樂，更是文化的一部分，體現(xiàn)了人們對小動物的喜愛和民間的娛樂精神。

小暑一到，吃的講究也不少。首先得提餃子，老話說“頭伏餃子二伏面”。小暑這天有“嘗新”的說法，新麥子磨的面包出來的餃子香極了。暑季食欲減退，但餃子皮薄餡兒大，一口咬下去滿口香味，配上醋和蒜，專治“苦夏”沒食欲。

小暑前后的黃鱔特別美味，老話說“小暑黃鱔賽人參”。小時候我和小伙伴們會去田間抓黃鱔、泥鰍，用它燉湯味道鮮美且滋補(bǔ)?，F(xiàn)在農(nóng)田里的黃鱔少了，只能去菜市場買野生的，此時的黃鱔肉最嫩，喝上一口渾身干勁十足。

解膩還得吃蓮藕。菜市場剛上市的蓮藕帶著泥，洗干凈切開，雪白透亮，怎么做都好吃。我媽最愛做涼拌藕片，藕切成薄片泡在水里，撈出來拌上蒜末、香醋和少許糖，酸溜溜、脆生生的，特別開胃。蓮藕還能清熱涼血，夏天吃最合適不過了。

老人們常說“伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”，吃羊肉能以熱制熱，排汗排毒。魯南蘇北一帶特別流行這個習(xí)俗。每年小暑，同事老王都會帶全家回徐州老家，吃胡蘿卜羊肉湯。做法簡單，羊肉焯水去膻，加胡蘿卜小火燉兩小時，湯濃得發(fā)白，撒把香菜，喝一口渾身冒汗卻不燥。老輩人說這是“以熱制熱”，能把冬天攢的濕氣排出去。

只要按照這些講究和忌諱，就算是炎熱的夏天，也能過得舒坦。