市監(jiān)局：11元白開水明碼標(biāo)價(jià)即合規(guī) 茶位費(fèi)爭議再起

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2025-07-03 12:35:34 界面新聞

近日，廣州翠園餐廳太古匯店因額外收取“白開水費(fèi)”引發(fā)諸多質(zhì)疑。一位消費(fèi)者在社交平臺發(fā)帖稱，6月30日，其前往該店用餐時(shí)明確向服務(wù)員表示不想喝茶，卻被服務(wù)員告知一定要點(diǎn)。無奈之下，這位消費(fèi)者選擇了一壺十五年陳皮水。但結(jié)賬時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，賬單上還有一項(xiàng)單獨(dú)結(jié)算的“白開水費(fèi)”。

消費(fèi)者曬出的賬單顯示，二人用餐總計(jì)共消費(fèi)563.9元，除正常菜品外，還包括一壺十五年陳皮水58元、白開水費(fèi)11元以及10%的服務(wù)費(fèi)。該消費(fèi)者質(zhì)疑這種行為是否屬于強(qiáng)制消費(fèi)。不少網(wǎng)友也認(rèn)為，收取茶位費(fèi)本身應(yīng)包含白開水費(fèi)，再額外收費(fèi)并不合理。

7月3日，以消費(fèi)者身份致電廣州翠園餐廳太古匯店了解相應(yīng)情況。據(jù)該店一名工作人員稱，餐廳的茶位費(fèi)和白開水費(fèi)確實(shí)存在單獨(dú)收費(fèi)的情況。如果在大堂用餐，茶位費(fèi)每位15元起，中途加白開水不會另收費(fèi)；包間的茶位費(fèi)則是168元起，不限制人數(shù)，人越多越合適。但如果不想喝茶只喝白開水，則需要按每位11元的費(fèi)用收取，這項(xiàng)費(fèi)用與茶位費(fèi)包含的白開水費(fèi)是兩碼事。如果茶水、白開水或其他飲品都不需要，便不會收取任何飲品費(fèi)用。所有費(fèi)用均為明碼標(biāo)價(jià)，不存在隱形收費(fèi)。

通常餐廳默認(rèn)一壺茶按一位收費(fèi)，若其他同行的消費(fèi)者沒有點(diǎn)任何飲品，一般不會額外收取費(fèi)用，只是單獨(dú)要白開水時(shí)會單加錢。

公開資料顯示，翠園成立于1971年，是美心集團(tuán)于香港創(chuàng)辦的首家粵菜酒家，也是港式飲茶文化的先導(dǎo)。此前翠園在全國多地設(shè)有門店，包括北京、上海、廣州、深圳、南京等城市。去年9月有媒體報(bào)道，翠園在內(nèi)地有12家門店，相比2022年時(shí)的16家有所縮減。在廣州，目前僅存太古匯一家門店。

在大眾點(diǎn)評上，消費(fèi)者對廣州翠園餐廳太古匯店的茶水收費(fèi)方式也多有不滿。一些消費(fèi)者在評論區(qū)曬出的賬單上，按人頭收取茶水費(fèi)后不會再有“白開水費(fèi)”的收費(fèi)項(xiàng)目，但如果賬單上沒有任何茶水費(fèi)的，往往會出現(xiàn)按人頭收取的“白開水費(fèi)”。例如有三個(gè)人喝了白開水，便會收取33元的白開水費(fèi)。該餐廳并不會免費(fèi)供應(yīng)任何茶水。

在廣州地區(qū)，茶位費(fèi)較為常見。多數(shù)餐廳茶位費(fèi)包含提供茶葉、沖泡服務(wù)以及餐具消毒等費(fèi)用。部分餐廳即便顧客不喝茶，若使用了餐廳提供的餐具等服務(wù)，也會收取茶位費(fèi)；而有些餐廳若顧客明確不喝茶，可免除茶位費(fèi)。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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