牛肉餡大腸桿菌污染 全食超市警告消費者退貨
美國食品安全及檢驗局發(fā)出警告，全食超市公司在美國多地銷售的一款牛肉餡產(chǎn)品可能受到大腸桿菌污染，建議消費者將其丟棄或退回門店。這批牛肉餡為1磅重、真空包裝，標(biāo)注的生產(chǎn)日期分別為5月22日和5月23日，保質(zhì)期分別到6月19日和6月20日。
這些牛肉進(jìn)口自澳大利亞或烏拉圭，在佛蒙特州的一家工廠加工后，通過康涅狄格州、佐治亞州、伊利諾伊州和馬里蘭州的多家經(jīng)銷商運往全食超市公司分布在美國各地的門店。檢測結(jié)果顯示，這款牛肉餡樣本的O157:H7型大腸桿菌呈陽性。
雖然市場上已沒有這批牛肉餡出售，但相關(guān)機構(gòu)提醒消費者檢查冰箱或冷柜中是否存有相應(yīng)批次的產(chǎn)品，并盡快處理。目前，美國有關(guān)部門尚未收到因食用該牛肉餡而患病的報告。
O157:H7型大腸桿菌是一種致病性較強的細(xì)菌，感染后可能導(dǎo)致發(fā)燒、腹痛、反胃等癥狀，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)出血性腹瀉、水腫，甚至腎功能衰竭和多臟器受損，尤其對5歲以下兒童危害較大。
(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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