B族維生素有哪些功能 維持健康不可或缺。我們通常所說(shuō)的“維生素B”其實(shí)是一個(gè)總稱,這個(gè)家族成員眾多,都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素B有多種類型,包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B6(吡哆素)、維生素B9(葉酸)和維生素B12(鈷胺素)。每種B族維生素都有其獨(dú)特的生理作用,缺乏任何一種都可能對(duì)身體產(chǎn)生危害。
維生素B1缺乏會(huì)導(dǎo)致腳氣病,表現(xiàn)為下肢神經(jīng)炎,嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生全身浮腫、心力衰竭甚至死亡。維生素B2缺乏會(huì)引起口角炎、唇炎、陰囊炎、眼瞼炎等癥狀。維生素B3缺乏則可引起糙皮病,主要表現(xiàn)為皮炎、腹瀉及癡呆等。維生素B5缺乏時(shí)易疲勞、食欲不振、惡心等。維生素B6缺乏會(huì)引起末梢神經(jīng)炎、唇炎、舌炎、皮脂溢出和小細(xì)胞性貧血等。維生素B9(葉酸)缺乏可導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血、高同型半胱氨酸血癥等,孕期缺乏還可能導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等出生缺陷。維生素B12缺乏時(shí)可導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血等多種疾病,多見(jiàn)于有嚴(yán)重吸收障礙者及長(zhǎng)期素食者。
均衡膳食是預(yù)防B族維生素缺乏的關(guān)鍵。B族維生素常見(jiàn)于動(dòng)物內(nèi)臟、豆類、乳蛋類、畜禽魚(yú)肉類、粗糧等食物。生活中,有人會(huì)額外服用復(fù)合維生素B片,這是一種非處方藥,用于防治B族維生素缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)不良、厭食、腳氣病等。但通常,膳食均衡者一般不會(huì)出現(xiàn)B族維生素缺乏,不需要額外補(bǔ)充。此外,B族維生素屬于水溶性的,過(guò)量攝入即隨尿液排出體外。
以下幾種情況可能出現(xiàn)B族維生素缺乏,這些人群可在醫(yī)生或藥師指導(dǎo)下服用補(bǔ)充劑:有不良飲食習(xí)慣,如挑食、偏食、飲食不規(guī)律、刻意控制體重;存在不良嗜好,如抽煙、酗酒;特殊生理狀態(tài),如妊娠哺乳期、兒童生長(zhǎng)發(fā)育期;處于某些疾病狀態(tài),如消化吸收功能減退等。建議大家不要盲目通過(guò)藥物或保健品補(bǔ)充,均衡膳食的人一般不會(huì)出現(xiàn)B族維生素缺乏的現(xiàn)象。
我們通常所說(shuō)的“維生素B”其實(shí)是一個(gè)總稱,這個(gè)家族包括多種人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素
2025-06-02 16:54:37維生素B竟然能緩解這么多小毛病