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女子吃3個生蠔后一晚嘔吐7次 一家三口腹瀉休克警示

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2025-05-16 09:02:27  光明網(wǎng)

近日，謝女士網(wǎng)購了一些生蠔，并送給了自己和父母。沒想到食用后，一家人出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉、缺氧等癥狀。謝女士在5月11日晚上吃了三個生蠔，24小時后開始出現(xiàn)癥狀，包括惡心、嘔吐、發(fā)虛汗、渾身無力、肚子不適以及多次腹瀉。她的母親也經(jīng)歷了類似的癥狀，最初感到渾身無力、沒有食欲，隨后出現(xiàn)大汗、肚子不舒服、多次腹瀉、血糖血壓低，甚至有暈倒休克的情況。父親則出現(xiàn)了腹脹、腹痛、腹瀉和少數(shù)嘔吐現(xiàn)象，嚴重到血壓下降并進入休克狀態(tài)，同時大量出汗。謝女士表示，她是采用清蒸的方式烹飪生蠔的。

事后，謝女士懷疑自己及家人可能感染了諾如病毒。經(jīng)過幾天的恢復，目前他們已經(jīng)好轉。中國疾控中心指出，生蠔等貝類動物屬于濾食性生物，通過濾食水中的微藻獲取食物，其消化道黏膜上的粘多糖分子可以與生長環(huán)境水域中的病毒結合，將其轉入消化道逐漸積聚。因此，生食含有病毒的生蠔時，可能會引起病毒性腹瀉，其中最常見的就是諾如病毒感染。諾如病毒感染可以通過多種途徑傳播，在食源性傳播中，生食被污染或未經(jīng)煮熟的貝類是主要原因。

(責任編輯：zx0176)
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