絕味鴨脖"一門店22人健康證系偽造被立案：店長(zhǎng)為圖方便省事

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2025-03-17 13:02:58 環(huán)球網(wǎng)

3月15日，據(jù)“西昌發(fā)布”報(bào)道，四川省西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在檢查中發(fā)現(xiàn)，某品牌旗下食品經(jīng)營(yíng)門店的22名從業(yè)人員健康證明系偽造。這些門店在辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《四川省食品小經(jīng)營(yíng)店（餐飲服務(wù)）備案證》過(guò)程中提供了虛假的健康證明。有網(wǎng)友根據(jù)報(bào)道圖片發(fā)現(xiàn)，該品牌為“絕味鴨脖”。

3月15日晚，記者走訪發(fā)現(xiàn)，該品牌多家門店正常營(yíng)業(yè)。其中一家門店的一名工作人員表示，這是她上崗的第二天，健康證明已辦理但尚未拿到。

西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員介紹，他們?cè)?月底對(duì)該品牌相關(guān)門店進(jìn)行日常檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)門店里掛的健康證全部是從外地辦來(lái)的。當(dāng)時(shí)他們對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行了簡(jiǎn)單詢問(wèn)，得知員工沒(méi)有到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行過(guò)體檢，健康證都是由門店負(fù)責(zé)人處理的。

隨后，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查了該品牌在西昌市的所有門店。調(diào)查過(guò)程中，該品牌總店長(zhǎng)魏某承認(rèn)為了圖方便省事，通過(guò)不正當(dāng)渠道為各門店員工辦理了健康證明。西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)向重慶市江北區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)等相關(guān)部門協(xié)查核實(shí)，確認(rèn)魏某等22人的健康證系偽造。此外，還初步查明，該品牌旗下相關(guān)門店在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可和備案過(guò)程中提供了虛假的健康證明。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

日前，西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已就涉嫌從業(yè)人員未取得健康證明、提供虛假材料申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可備案問(wèn)題，對(duì)相關(guān)涉事單位和個(gè)人進(jìn)行立案調(diào)查處理。同時(shí)，將對(duì)其辦理假健康證中涉嫌偽造國(guó)家機(jī)關(guān)印章等違法犯罪行為移交公安部門處理。

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