3月14日晚,湖北經(jīng)視“3·15特別報(bào)道”曝光了九田家烤肉店存在的問(wèn)題,包括員工無(wú)健康證上崗、備餐不佩戴口罩、掉地食材不清洗繼續(xù)使用、剩菜回收二次使用以及餐具清洗偷工減料等。
次日上午,湖北省咸寧市咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)鄧仁繼與記者一同前往涉事門店。鄧仁繼表示對(duì)食品安全監(jiān)管不力深感自責(zé),并立即對(duì)店鋪展開(kāi)立案調(diào)查和全面檢查。視頻中反映的六個(gè)問(wèn)題已全部整改完畢,同時(shí)對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談,并再次對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
鄧仁繼還提到,將對(duì)“3·15特別報(bào)道”中曝光的五大連鎖餐飲品牌進(jìn)行全面排查,加強(qiáng)管理和抽檢力度。對(duì)于本次315曝光的其他連鎖品牌門店,也將進(jìn)行重點(diǎn)排查。