蜜雪冰城員工稱不敢喝檸檬水 食品安全問題曝光
3月14日晚，蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店被曝食品安全問題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該門店未按規(guī)定使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品。蜜雪冰城以平價(jià)奶茶聞名，其冰鮮檸檬水和棒打鮮橙是招牌產(chǎn)品，但店員直言：“我以后不敢喝了，我有點(diǎn)害怕?！笨偛恳螅谱鞑牧硝r橙和鮮檸檬必須現(xiàn)切現(xiàn)用，沒用完的在打烊時(shí)應(yīng)廢棄。
在蜜雪冰城湖北宜昌凝聚新天地門店，記者發(fā)現(xiàn)有店員將當(dāng)天剩余的檸檬切片和橙子切片藏在操作臺(tái)下方置物柜，準(zhǔn)備第二天使用。店長則將白天用剩下的一杯檸檬切片和一杯橙子切片裝進(jìn)不銹鋼桶中，并常溫放置在門店角落。當(dāng)記者詢問這些切片是否應(yīng)該放冰箱時(shí)，店員表示自己都不敢再喝這些飲品了。
第二天，記者看到店員將這個(gè)不銹鋼桶搬回前場，重新稱重分裝頭天剩下的水果切片，并強(qiáng)調(diào)操作要在視頻盲區(qū)進(jìn)行。此外，門店的衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂，記者拍攝的視頻顯示店內(nèi)有蒼蠅飛蟲，甚至出現(xiàn)在奶茶杯蓋中。針對媒體曝光的問題，記者撥打了蜜雪冰城客服熱線反映情況，客服表示會(huì)詳細(xì)記錄并及時(shí)反饋。
店長鄒先生承認(rèn)視頻中的問題屬于違規(guī)操作，他表示店員的行為不符合公司規(guī)定，而他作為店長無法24小時(shí)監(jiān)督。鄒先生承諾后續(xù)會(huì)與公司溝通，加強(qiáng)門店監(jiān)管力度。
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