2月17日，網(wǎng)絡(luò)平臺數(shù)據(jù)顯示，《哪吒之魔童鬧?！房偲狈客黄?20億元，并進入全球電影票房前十位。隨著電影持續(xù)走熱，“重塑哪吒”的材料“藕”再次受到關(guān)注。有人提出疑問：為什么非得用藕？山藥絲、土豆泥不行嗎？還有人提議杜仲或許是個不錯的選擇——“杜仲牌”哪吒，不管是上天還是入海，戰(zhàn)斗力都能翻倍。

事實上，“杜仲牌”哪吒不是玩笑，杜仲這個材料確實不簡單。朱銘強研究員介紹了杜仲的資源優(yōu)勢與生物特性。杜仲是第四紀冰川侵襲后僅存于中國中部的單屬種孑遺樹種，被稱為“植物活化石”。在我國山東省臨朐縣山旺盆地中新世古植物群落遺跡中發(fā)現(xiàn)了杜仲葉的化石。目前，我國杜仲資源占世界資源總面積的98%以上，主要分布在陜、鄂、豫、湘、黔、川等地區(qū)。由于杜仲對環(huán)境抗逆性強，可種植范圍廣，具有資源自主可控的獨特優(yōu)勢。

杜仲根、莖、葉、皮、果實、種子中均含有白色絲狀杜仲膠。杜仲膠與天然橡膠是同分異構(gòu)體，是世界上僅次于三葉橡膠的第二天然膠源。撕開杜仲樹皮，會發(fā)現(xiàn)雪白的膠絲比藕絲具有更好的拉伸特性。

超聚態(tài)高分子的杜仲膠源自含膠細胞的生物合成。杜仲含膠細胞是杜仲植株體內(nèi)合成和儲藏杜仲橡膠的場所，主要分布在植株各個器官的初生和次生韌皮部中。杜仲含膠細胞內(nèi)逐漸合成和積累橡膠顆粒，最終除了橡膠顆粒外僅剩下內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、質(zhì)體、線粒體及纖維素的細胞壁。杜仲含膠細胞內(nèi)的硬性橡膠顆粒在積累上是一個由少到多、由小到大、由不均勻分布到均勻分布的過程。

通過對杜仲樹葉、樹皮和種殼的分析發(fā)現(xiàn)，在葉片中，含膠細胞形成一個與葉脈平行的多邊形網(wǎng)絡(luò)；在樹皮中，含膠細胞平行于樹木生長方向；在籽殼中，含膠細胞密集地排列在維管束周圍，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。這些含膠細胞通常呈絲狀，兩端膨大，有時在中間出現(xiàn)多個凸起或分枝。

杜仲膠細胞內(nèi)的橡膠顆粒通常為膠囊狀、橢球狀和球形。在杜仲葉中，橡膠顆粒主要為橢球形和球形；在樹皮和籽殼中，這三種形狀的顆粒都存在。成熟的含膠細胞中有時會觀察到空洞，這可能是橡膠顆粒融合時留下的空隙，或者是橡膠顆粒形成過程中無法填充的空隙。

杜仲膠和三葉橡膠的生物合成途徑非常類似，從含膠細胞到橡膠顆粒的形成主要包括三個階段：初始階段、中期階段和成熟階段。杜仲膠大分子結(jié)構(gòu)具有柔性鏈、反式結(jié)構(gòu)和含雙鍵的特點，賦予其優(yōu)異的彈性和柔順性、低溫可塑性和硫化交聯(lián)能力。

作為一種戰(zhàn)略性天然高分子材料，杜仲膠具有抗撕、耐扎、耐磨、低生熱、消音、形狀記憶、耐沖擊、減震、耐疲勞等特點，在海、陸、空、天、潛等領(lǐng)域表現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用前景。例如，在艦艇導(dǎo)流罩方面，杜仲膠表現(xiàn)出優(yōu)越的性能；在輪胎、直升飛機旋翼彈性軸承、運載火箭分離阻尼等方面也有顯著的應(yīng)用優(yōu)勢。

通過研究分析發(fā)現(xiàn)，杜仲膠主要存在于杜仲的葉、樹皮和籽殼中，不同部位的杜仲膠含量和相對分子量存在一定差異。葉片中杜仲膠約有68%的低分子量和32%的高分子量分布，樹皮和籽殼中約有90%的高分子量分布。因此，樹皮、籽殼和葉脈中的杜仲膠可作為首選材料。

朱銘強研究員介紹，利用杜仲膠的形狀記憶特性、耐沖擊和抗撕裂等特性，以及透雷達波、透X光等特性，“杜仲牌”哪吒可以在變身、戰(zhàn)斗和逃跑過程中發(fā)揮重要作用。此外，杜仲被《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等醫(yī)書列為“藥之上品”，具有多種保健功效?，F(xiàn)代藥理研究也證明了杜仲的多種藥理作用。

為實現(xiàn)杜仲產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，國家發(fā)改委將天然橡膠及杜仲種植生產(chǎn)列為鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。未來，杜仲新推廣種植面積將達到5000萬畝，從而有效保障杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。朱銘強研究員表示，“杜仲”哪吒的暢想不僅是一次跨越時空的對話，更是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深情致敬與創(chuàng)新詮釋。