近日,測(cè)評(píng)博主“老爸測(cè)評(píng)”發(fā)布了對(duì)紫燕百味雞鹵味產(chǎn)品的檢測(cè)報(bào)告。該博主在測(cè)試中采用了“五平行檢測(cè)”,即每種產(chǎn)品測(cè)試5個(gè)樣品。結(jié)果顯示,鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群檢測(cè)5個(gè)樣品均超出最高安全限量,其中最高的大腸菌群數(shù)量達(dá)到29000CFU/g,是標(biāo)準(zhǔn)值的290倍。
紫燕食品投資者交流處人員回應(yīng)稱,公司一直將食品安全視為企業(yè)生命線,每款產(chǎn)品出廠前均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)。針對(duì)此次事件,公司已責(zé)成相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行進(jìn)一步核查,以確保問(wèn)題得到妥善解決。