多地西紅柿漲價供需失衡推高價格

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2024-10-20 10:15:40 百家號

近日，多地消費者反映西紅柿價格有所上漲。在永輝超市、沃爾瑪、樸樸超市和盒馬鮮生的小程序上，各大商超的西紅柿價格普遍在9元/斤左右，其中普羅旺斯西紅柿的價格甚至超過了12元/斤。

來自湖北的于女士表示，她9月18日在樸樸小程序購買的“量販裝普羅旺斯西紅柿”售價為13.9元/公斤，而到了10月18日，這款產(chǎn)品價格上漲至18.8元/公斤。同一天，她在當(dāng)?shù)匚譅柆敵锌吹狡胀ㄆ贩N的西紅柿售價為5.99元/斤，產(chǎn)自山東的普羅旺斯西紅柿則為10.99元/斤。

山西的馬女士也提到，之前6月至7月期間，西紅柿最便宜時僅售0.3元/斤，但到了8月中下旬漲到3元/斤，并且此后價格持續(xù)上升，最近菜市場上的西紅柿價格基本在8元至9元/斤之間。

社交媒體上，不少網(wǎng)友對西紅柿漲價現(xiàn)象發(fā)表評論。有北京和廣東等地的消費者曬出當(dāng)?shù)匚骷t柿價格逼近10元/斤的情況，還有重慶的消費者稱買了4個西紅柿花費了17元。一些消費者因西紅柿漲價開始使用家里寄來的西紅柿醬來做西紅柿炒雞蛋。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺“一畝田”的數(shù)據(jù)，10月19日國內(nèi)西紅柿產(chǎn)地貨源均價為1.94元/斤，在近60天內(nèi)，這一價格不斷上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)顯示，10月19日，山東、河南、江西、山西等地批發(fā)市場中的西紅柿最高價和大宗價均超過10元/公斤。據(jù)監(jiān)測，9月份全國菜籃子指數(shù)為135.82，蔬菜價格環(huán)比和同比均有上漲，其中青椒、西紅柿和冬瓜的價格漲幅超過20%。

一位攀枝花市的種植戶表示，目前他們產(chǎn)地的普羅旺斯西紅柿售價為8元/斤，普通品種的西紅柿為7元/斤，而在6月至7月期間每斤僅售4元至5元?！敖衲晏鞖獠缓茫?jīng)常下雨，導(dǎo)致成熟期縮短，產(chǎn)量降低，跟不上需求量。再加上有些品種容易開裂，掛果少。”這位種植戶解釋道。

另一位攀枝花市的種植戶稱，西紅柿最近才開始漲價，目前基地的西紅柿收購價超過4元/斤，預(yù)計隨著西紅柿大量上市后價格會有所下降。

農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)振興研究院常務(wù)副院長袁帥分析認(rèn)為，西紅柿價格近期上漲的主要原因是南方產(chǎn)區(qū)的西紅柿進(jìn)入采摘尾期，供應(yīng)量減少，而北方產(chǎn)區(qū)的西紅柿產(chǎn)量尚未跟上，導(dǎo)致市場供需失衡。此外，去年同期西紅柿價格偏低影響了種植戶的積極性，使得今年西紅柿種植面積減少。隨著新產(chǎn)區(qū)的西紅柿逐漸成熟并上市，供應(yīng)量有望增加，如果能及時滿足市場需求，價格將逐步回落。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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