冰西瓜隔夜稀飯“放倒”婆婆 夏日貪涼需謹慎
冰西瓜隔夜稀飯“放倒”婆婆
陳阿姨住在青山，某天晚上因為天氣炎熱，她食用了半個冰鎮(zhèn)西瓜并喝了一瓶冰牛奶，導致半夜開始腹痛并頻繁上廁所。7月24日，即將出院的陳阿姨向醫(yī)生保證今后不再貪涼亂吃東西，因為她已兩次因食用冰食導致身體不適。第一次發(fā)病后，她在武漢市普仁醫(yī)院接受了急診治療并有所好轉，醫(yī)生建議她注意飲食并休息。然而，僅隔數(shù)日，陳阿姨再次因食用從冰箱中取出的微波加熱過的剩粥而腹瀉嚴重，被家人再次送往醫(yī)院。經(jīng)檢查，她被診斷為急性胃腸炎，通過一系列對癥治療后病情得到控制。冰西瓜隔夜稀飯“放倒”婆婆！
近期武漢高溫，許多人選擇食用冰涼食物消暑，這也使得當?shù)囟嗉裔t(yī)院消化內(nèi)科接診的胃腸道疾病患者顯著增加，尤其是因食用冷飲冷食引起的腹瀉病例。對此，武漢市普仁醫(yī)院消化內(nèi)科二病區(qū)主任鄭亞萍提出建議：西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，若需冷藏也應短時間內(nèi)存放，并在食用前回溫；飯菜不宜長時間室溫存放，建議不超過兩小時，且避免食用剩飯剩菜；存取冰箱食物時要注意密封，取出的食物要徹底加熱再食用。
請注意，合理膳食與食品安全對于維護健康至關重要，尤其是在炎熱季節(jié)。
(責任編輯：盧其龍 CN070)
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