一車混裝油或影響10萬人食品安全警鐘再響

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2024-07-09 20:57:47 金融界

近期，一起關乎民眾餐桌安全的事件引發(fā)了社會廣泛關注——“煤制油罐車混裝食用油”的行業(yè)暗角被揭開，迅速升級為公共話題。人民日報與央視等權威媒體紛紛發(fā)聲，嚴厲批評這種行為無異于對公眾健康的蓄意威脅。該事件不僅動搖了消費者對食用油行業(yè)的信任，還促使人們密切關注受影響的食用油流向及其對整個產(chǎn)業(yè)鏈的潛在影響。

報道揭示，長期以來，部分普貨罐車在運輸糖漿、大豆油等食用液體后，未經(jīng)徹底清洗便轉而裝載煤制油等化工品，導致食用油可能受到有害殘留物的污染。一名司機透露，除了煤制油，還有工業(yè)廢水、塑化劑等多種非危險化學品也可能通過這種方式污染食用油，其危害程度不容小覷。據(jù)統(tǒng)計，一輛裝載31.86噸問題食用油的罐車，理論上可分裝成約31860瓶食用油，足以波及近十萬消費者的健康安全。

此事件中，包括大型國有企業(yè)中儲糧及其眾多子品牌，以及民營糧油巨頭匯福糧油在內的多家知名企業(yè)卷入風波，它們在食用油市場的影響力不容忽視。這些企業(yè)的產(chǎn)品涵蓋了從大豆油、葵花籽油到各種調和油等多個品種，廣泛存在于消費者的日常生活中。

中國的食用油產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大，涵蓋了從原料種植、初級加工到精煉銷售的完整鏈條，2023年的油料產(chǎn)量達到約3863.66萬噸，消費量則接近3908萬噸。眾多企業(yè)活躍于這條產(chǎn)業(yè)鏈上，市場競爭激烈，其中不乏金龍魚、魯花、中糧等知名品牌。它們在產(chǎn)業(yè)鏈中游的初榨與深加工環(huán)節(jié)展開激烈競爭，力求占據(jù)市場主導地位。

值得注意的是，位于河北邢臺的“罐車之鄉(xiāng)”也成為輿論焦點，其運輸車隊的操作規(guī)范性受到質疑。此外，盡管具體市場份額未明，但從相關數(shù)據(jù)和排名來看，涉事企業(yè)如匯福糧油的業(yè)務規(guī)模龐大，其產(chǎn)品雖不在主流渠道廣泛銷售，但其散油產(chǎn)量巨大，且已證實銷往包括多所高校食堂在內的多個下游客戶，凸顯出食品安全監(jiān)管的復雜性和緊迫性。

事件發(fā)生后，食品安全檢測領域的企業(yè)股價出現(xiàn)波動，顯示出市場對此類事件的高度敏感及對食品安全保障措施的迫切需求。整個事件再次敲響了食品安全的警鐘，提醒社會各界必須嚴格把關，確?！吧嗉馍系陌踩?。對于這起震驚行業(yè)的混裝油事件，其后續(xù)處理及行業(yè)整改動向，人們正密切關注。

(責任編輯：張蕾)

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