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專家解讀化工油食用油混裝危害 食品安全警鐘再響

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2024-07-08 14:57:15  中國化工機械網(wǎng)

專家解讀化工油食用油混裝危害

近日，媒體曝光罐車化工油食用油混裝，一些油罐車既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體，引發(fā)關(guān)注。專家解讀化工油食用油混裝危害！

中儲糧集團公開回應，稱要在全系統(tǒng)深入開展專項大排查。對于檢查發(fā)現(xiàn)存在違反規(guī)定的運輸單位和承運車輛，立即依法終止運輸合作，并列入集團公司服務采購“黑名單”。

罐車運輸油罐混用對人體有何危害？行業(yè)有何規(guī)范標準？對此，食品安全博士、上海市食品安全研究會專家組成員劉少偉介紹，煤制油屬于化工產(chǎn)品，含有重金屬和苯等化工原料，“裝化工原料再裝食用油不可避免會有殘留”，長期攝入含有這些化工殘留的食用油，可能導致人體中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，甚至對肝臟、腎臟等器官造成不可逆的損害，但消費者很難分辨出來。劉少偉指出，2014年6月實施的《食用植物油散裝運輸規(guī)范》中提到，運輸散裝食用油應使用專業(yè)車輛，不過該規(guī)范只是推薦性標準，而沒有強制性標準，一些企業(yè)可能就不重視，對此應加強監(jiān)管。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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