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罐車混裝是對消費者生命健康的極端漠視 食品安全警鐘再響

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2024-07-08 17:45:41  新浪

近期，關(guān)于中儲糧集團油罐混用事件引發(fā)了廣泛關(guān)注。7月6日，該集團針對罐車在未徹底清潔儲存罐，即在運輸煤炭衍生油后直接裝載食用油的情況作出回應(yīng)，宣布將在全系統(tǒng)內(nèi)開展全面排查，力求杜絕此類事件再次發(fā)生。盡管中儲糧已采取亡羊補牢的措施，消費者心中的疑慮與震驚卻并未完全消散。此次事件的嚴重性，與我們通常談?wù)摰牡販嫌蛦栴}有著本質(zhì)區(qū)別，其暴露了即便是知名品牌，在運輸過程中也可能存在化工用油與食用油混裝的嚴重疏漏，這遠超公眾的一般認知范疇。

此事影響深遠，觸及的不僅是家庭烹飪領(lǐng)域，還廣泛波及面包、薯條、烘焙產(chǎn)品乃至所有零食制造業(yè)?？紤]到罐車容量往往可達數(shù)十噸，即使殘留微量的化工液體，在與食用油混合后，也可能導(dǎo)致極為嚴重的食品安全事件，其危害程度堪比蓄意投毒，絕非小事。這一事件警示我們，食品安全防線需處處設(shè)防，任何環(huán)節(jié)的疏忽都可能對公眾健康造成不可估量的影響。

(責(zé)任編輯：張佳鑫)
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