Manner咖啡創(chuàng)始人夫婦身家72億 店員工作強度引熱議
Manner咖啡創(chuàng)始人夫婦身家72億
近期，關(guān)于Manner咖啡的幾起事件成為公眾討論的焦點，包括店員與顧客之間的沖突，如咖啡粉被潑向顧客以及一名男性員工涉嫌毆打女性顧客的報道。此外，有關(guān)Manner員工薪資水平的信息也引起了注意，有消息稱員工月薪大約為5000元。Manner咖啡創(chuàng)始人夫婦身家72億。
一位行業(yè)內(nèi)部人士透露，盡管通常情況下，營業(yè)額較低的店鋪會縮減人員配置，但要求一名員工獨自承擔(dān)補充物資、清潔、點單、制作咖啡及打包等多重任務(wù)，工作壓力不容小覷。過往報道指出，Manner的普通門店日均售出咖啡量可達(dá)500杯以上，而業(yè)績優(yōu)秀的店鋪銷售量甚至可突破700杯。
從社交平臺上多位Manner咖啡師的分享中可以了解到，公司對于員工的考勤管理十分嚴(yán)格，遲到或請事假會導(dǎo)致全勤獎1000元被扣除。有員工描述自己每天需在8小時工作時間內(nèi)完成約500杯咖啡的制作，不少資深員工自嘲像“牛馬”一般辛勞。新入職員工的實習(xí)期間為1至2個月，實際收入約為4000元。
與此同時，Manner咖啡的創(chuàng)始人在財富排行榜上的身影也頗為引人注目。2024年，該品牌創(chuàng)始人韓玉龍及其夫人陸劍霞，以39歲和31歲的年紀(jì)，憑借72億的資產(chǎn)共同進入《2024胡潤全球富豪榜》，位居該榜單第3058名。
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