步步高超市降3000+商品售價胖東來助力調改顯成效

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2024-04-27 17:11:39 紅網

步步高集團近日宣布，繼超市業(yè)態(tài)之后，胖東來對其百貨及購物中心的調改幫扶工作已正式展開。4月23日，胖東來董事長于東來率隊至步步高集團總部進行交流會議，探討對步步高旗下百貨和購物中心業(yè)態(tài)的幫扶調改方案。會后三天，由胖東來百貨總經理袁雪芳任總指揮的團隊深入走訪了步步高四座商業(yè)體。

此次幫扶行動瞄準步步高梅溪新天地和步步高星城天地兩座商業(yè)體。胖東來已從新鄉(xiāng)、許昌兩地調配十幾位高層管理人員全程參與，目前均已抵達長沙。隨著調改推進，還將有更多業(yè)態(tài)高管陸續(xù)加入支援。兩項目調改將同步開展，胖東來團隊分為兩組，分別負責一個項目。后續(xù)其他步步高項目將以這兩處調改樣本為參照，由步步高團隊主導進行全面升級。

步步高百貨事業(yè)部共運營37個百貨及購物中心項目，廣泛分布于湖南、廣西、江西、四川等地，其規(guī)模遠超超市事業(yè)部，是步步高業(yè)務的核心板塊。其中，梅溪新天地于2016年開業(yè)，占地70萬平方米，投資50億元，融合購物中心、主題樂園、飛行體驗館等多種業(yè)態(tài)，配備1萬個停車位。星城天地則作為步步高商業(yè)超級綜合體3.0版，于2022年開業(yè)，總建筑面積60萬平方米，購物中心面積達20萬平方米，設有4000個停車位。

于東來在交流中指出，百貨業(yè)態(tài)的調整可能較超市更為復雜。袁雪芳補充道，胖東來團隊的幫扶期限未設上限，將視調改進度靈活調整。因百貨和購物中心涉及合同期限、地域差異等因素，商品或品牌的更換無法立即實現(xiàn)。

4月26日，幫扶行動正式啟動，明確了涵蓋員工、品牌、商場環(huán)境三方面的調改策略。自5月起，兩項目全體員工薪資平均增長80%，包括基層員工；空鋪將迅速調整，引入合適品牌填充；同時，將持續(xù)優(yōu)化賣場環(huán)境與后勤維護。

此前，胖東來對梅溪湖超市的成功調改已引發(fā)廣泛關注。通過調整布局、商品結構、品質價格、環(huán)境及服務，該店日銷售額從約15萬元躍升至高峰時期的140萬元，日均客流量從2000人增至超過15,000人。目前超市仍在持續(xù)優(yōu)化，預計5月15日完成調整。

此外，步步高超市近期宣布，湖南所有門店暫停營銷活動，專注于提升商品與服務，同時再次下調了3000多款商品售價，覆蓋蔬果、米面、烘焙食品、休閑食品、酒類、日化用品等多個品類，消費者將切實感受到更低的購物成本。

(責任編輯：張蕾)

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