起底胖東來熱搜背后的AB面被過度神化與內(nèi)外有別(4)

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2024-02-19 08:02:33 齊魯晚報

不過，新鄉(xiāng)胖東來生活廣場店（俗稱“二胖”）一名工作人員向媒體證實了此事。新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局工作人員也表示，企業(yè)有自主定價的權(quán)利。

胖東來員工“嘗面風(fēng)波”后，公司發(fā)布通報。網(wǎng)絡(luò)圖

2月15日，有視頻披露，河南許昌胖東來美食城員工蹲下嘗面后，未清洗筷子就繼續(xù)在鍋里攪拌。2月16日，胖東來對當(dāng)事員工進行了開除處理。此事一開始，也受到很多網(wǎng)民的贊同，認為食品衛(wèi)生無小事。但轉(zhuǎn)折隨即出現(xiàn)，一些法律專家在接受采訪時紛紛表示，處罰過重。

上海市匯業(yè)律師事務(wù)所高級合伙人、勞動法專業(yè)委員會執(zhí)行主任洪桂彬律師稱，公司對員工不當(dāng)行為處罰應(yīng)符合“比例原則”，即處分結(jié)果與違紀行為的過錯程度相適應(yīng)，避免輕過重罰。洪桂彬指出，從視頻的細節(jié)來看，當(dāng)事人嘗一根面條后未更換和清洗筷子更可能是疏忽大意，這與主觀惡意的行為有所區(qū)別。

中國勞動關(guān)系學(xué)院法學(xué)院學(xué)術(shù)委員會主任沈建峰表示，該員工是在試吃員工餐而不是提供給顧客的餐食，這種行為并不直接涉及消費者權(quán)益，很難說存在嚴重食品安全隱患。據(jù)此行為直接解除勞動合同，措施過重并不合理。

沈建峰指出，胖東來作為知名企業(yè)一定程度上也是擔(dān)心不利輿情而采取斷然措施，甚至決定關(guān)閉火鍋檔口。從這個角度來看，社會大眾在面對這種情況時，也應(yīng)有一定的包容之心。消費者施加給企業(yè)的壓力，往往會轉(zhuǎn)嫁給勞動者。

胖東來“花式寵客”？

有網(wǎng)民稱商品價格并不便宜

實際上，除了上熱搜，關(guān)于胖東來“花式寵客”的報道去年已大量出現(xiàn)。多個媒體紛紛報道，胖東來對顧客極為看重，例如“一瓶醬油滴漏全線下架整改”“召回東北農(nóng)嫂甜玉米”“無條件退貨”“電影看一半不滿意退票”“售貨員把死海鮮挑出來再稱重”“免費清洗皮衣皮包、免費代煎中藥、免費幫看娃”等等消息，極大提升了胖東來的知名度和美譽度。

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