“每次去商超的用餐區(qū),就像劉姥姥進大觀園一樣看花了眼,選不過來。即使一天吃一兩道菜,也能基本一個月不重樣,這家吃膩了我還可以換下一家?!庇谐Hド坛燥埖南M者表示。
以廣州宜家家居(美林M·LIVE天地東座店)為例,快餐、小吃、飲品、烘焙……這里應有盡有。
在二樓的宜家瑞典風味餐廳,不僅有牛排、意面、焗飯、披薩等西式主食,也有烤腸、雞翅、炸鱈魚、炸脆薯等小吃,甚至還有提拉米蘇、櫻花風味瑞士卷、覆盆子藍莓芝士、瑞典式巧克力扁桃仁蛋糕等多款烘焙、甜品。
離瑞典風味餐廳不遠處,宜家還開設了“Swedish café”,售賣咖啡、茶飲和甜品等。而在首層出口處,則是“IKEA BISTRO”宜家小餐館,售賣羊肉串、飲品和冰淇淋等。
圖片來源:紅餐網(wǎng)攝
也難怪有人說“宜家賣家具是副業(yè),搞餐飲才是老本行?!?/p>
而在胖東來,僅僅是其自營的熟食就讓人看的眼花繚亂,從鹵味到炸物,從壽司到面點,從沙拉到?jīng)霭璨耍挥心阆氩坏?,沒有它賣不了。
同樣,菜品種類繁多也是盒馬餐飲區(qū)的一大特色。
小蘭工作的地點就位于廣州盒馬鮮生(天宜店)附近,她的一日三餐基本都在盒馬解決——早餐在盒馬拿個面包,中午吃碗餛飩,晚上再來份麻辣燙,甚至還能吃頓火鍋或海鮮加餐。
“吃火鍋去盒馬也是不錯的選擇,畢竟這里既可以選牛蛙火鍋、椰子雞火鍋等不同口味,同時,食材方面,單單是海鮮就比外面的一些火鍋店多得多,還有各種叫不上名字的魚、蝦、蟹和扇貝,想吃什么就選什么?!毙√m說道。
圖片來源:受訪者供圖
小蘭也表示,在盒馬菜品的烹飪方式也是五花八門,蟹類可以清蒸、辣炒、咖喱、芝士焗、姜蔥炒、避風塘炒;蝦類可以白灼、清蒸、蒜蓉焗、椒鹽炒、辣炒、芝士焗。“盒馬的廚師,仿佛擁有十八般武藝?!?/p>
近期,“爆改”話題在多平臺持續(xù)火熱,并延伸至商超領域。
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