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鹽水浸泡楊梅不能預(yù)防過(guò)敏 注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

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2026-05-24 07:11:08  央視新聞

楊梅中含有致敏的蛋白組分，有些人食用后會(huì)出現(xiàn)口腔癢、咽癢、呼吸困難，甚至過(guò)敏性休克的情況。專(zhuān)家提醒，雖然用鹽水浸泡楊梅可以減輕農(nóng)藥殘留，但不能預(yù)防過(guò)敏。如果想安心享用楊梅，建議去醫(yī)院檢查過(guò)敏原。

鹽水浸泡楊梅不能預(yù)防過(guò)敏

對(duì)于嚴(yán)重腎功能不全的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)避免食用楊梅。因?yàn)闂蠲泛兄械攘康拟?，腎臟功能不佳時(shí)無(wú)法有效排出體內(nèi)的鉀，可能會(huì)引發(fā)高鉀血癥，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致心律失常甚至心臟驟停。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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