壽司郎的盤子怎么就洗不干凈了 衛(wèi)生問題頻發(fā)
壽司郎的盤子怎么就洗不干凈了 衛(wèi)生問題頻發(fā)。國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，北京壽司郎餐飲有限公司蕭山區(qū)第一分公司因提供的商品不符合保障人身財(cái)產(chǎn)安全要求，被杭州市蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得2.8萬余元，并處罰款3.8萬元。
2026年1月5日，執(zhí)法人員到該公司檢查時發(fā)現(xiàn)，該公司未經(jīng)許可擅自超越食品經(jīng)營許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營項(xiàng)目，自2025年10月18日起開始制售冷加工糕點(diǎn)（如芒果千層、草莓千層、芝士蛋糕）。此外，專間管理不規(guī)范，員工出入專間未二次更衣、洗手、消毒。餐具清洗消毒工作也未落實(shí)到位，刺身專區(qū)盛裝成品刺身的鋁盤上有大量水漬和食物殘?jiān)?，出品區(qū)抽查的20只餐盤中有10只表面有食物殘?jiān)?026年2月5日，因有投訴舉報，執(zhí)法人員再次檢查時發(fā)現(xiàn)待使用的餐具中仍有6件表面有飯粒殘?jiān)?，仍未洗凈?/p>
這不是壽司郎第一次被曝存在衛(wèi)生問題。今年3月，有消費(fèi)者反映在壽司郎北京門頭溝長安天街店就餐時，發(fā)現(xiàn)所點(diǎn)的金槍魚上有寄生蟲卵。還有多位消費(fèi)者反映，在壽司郎就餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
2025年10月，北京壽司郎餐飲有限公司北京市海淀區(qū)第二分公司因違反食品安全法被北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1000元。同年6月，北京壽司郎餐飲有限公司北京市西城區(qū)第一分公司售出的一份追加拉面被消費(fèi)者舉報混有蟲子，被北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款3000元。
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