近期,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“部分外地楊梅違規(guī)添加防腐劑、甜味劑”的消息引發(fā)消費(fèi)者擔(dān)憂。寧波地產(chǎn)楊梅的質(zhì)量安全如何?
5月17日,鳳凰網(wǎng)寧波跟隨寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)部門工作人員深入余姚、慈溪兩大楊梅主產(chǎn)區(qū),實(shí)地探訪楊梅從種植到上市的全程安全管控體系,用現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和綠色防控細(xì)節(jié)回應(yīng)市民關(guān)切。
在余姚市丈亭鎮(zhèn)的華標(biāo)楊梅園,200多畝楊梅樹上掛滿了黃色粘蟲板和性誘桶,總數(shù)超過4000個(gè)。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人俞華標(biāo)表示,他們?nèi)滩皇褂棉r(nóng)藥,而是采用物理防蟲手段。露天楊梅尚帶青澀,大棚內(nèi)的果實(shí)已悄然轉(zhuǎn)色,長勢(shì)良好。
同樣的綠色種植模式也出現(xiàn)在慈溪市匡堰鎮(zhèn)的迪鋒楊梅專業(yè)合作社?;刎?fù)責(zé)人戚迪鋒介紹,20余畝大棚楊梅和100多畝露天楊梅在生長過程中,優(yōu)先采用黃板誘蟲、防蟲網(wǎng)等物理手段防控病蟲害,并經(jīng)過三次人工疏果,確保自然生長。肥料則使用發(fā)酵后的羊糞、菜籽餅等有機(jī)肥,這種生態(tài)種植方式對(duì)楊梅樹的健康也有益處。
近年來,寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引導(dǎo)果農(nóng)遵循“預(yù)防為主,綜合防治”要求,聯(lián)合省農(nóng)科院等單位建立楊梅“一品一策”專家團(tuán)隊(duì),推廣“防蟲網(wǎng)覆蓋+防果蠅、防落果、防病蟲”的“三防”關(guān)鍵技術(shù)。在余姚已培育5個(gè)示范基地,標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)應(yīng)用推廣面積6500畝,有效控制農(nóng)藥用量,提升楊梅品質(zhì)。自2025年以來,已累計(jì)組織線上線下培訓(xùn)12次,覆蓋種植戶800余人次。
不使用防腐劑,楊梅如何保鮮?在華標(biāo)楊梅園,俞華標(biāo)展示了冷庫和包裝間。四個(gè)冷庫總?cè)莘e超過300立方米,楊梅內(nèi)包裝采用食品級(jí)格子盒,一個(gè)楊梅一個(gè)坑,配上冰袋,全程冷鏈配送。這種方式完全能滿足快遞保鮮需求,從未使用過添加劑。