廣東荔枝開啟“認(rèn)養(yǎng)”模式定制服務(wù)促增收

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2026-05-13 20:33:06 手機(jī)光明網(wǎng)

廣東茂名作為我國最大的荔枝生產(chǎn)基地，其產(chǎn)量約占全國的四分之一。目前，茂名的早熟荔枝品種已開始成熟，陸續(xù)進(jìn)入采摘期。

在電白的一處荔枝園里，成片的荔枝林果實累累，一串串由青泛紅的荔枝壓彎了枝頭。果農(nóng)們手法熟練，挑選那些已經(jīng)紅透的果子輕輕剪下，很快就能裝滿一筐。他們正在采摘的是早熟品種——白糖罌，這種荔枝一般在5月中旬成熟，果形圓潤，個頭適中，果皮呈淡淡的紅色，摸起來光滑飽滿。剝開一顆，果肉晶瑩剔透，清甜香氣撲鼻而來，汁水豐富，口感鮮爽且甜而不膩。同期成熟的還有妃子笑，這個品種外觀青紅相間，果皮稍微扎手，口感稍酸一些。這些早上市的荔枝在市場上備受歡迎。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門表示，盡管今年全國荔枝產(chǎn)量可能略有回調(diào)，但茂名的早熟品種表現(xiàn)相對穩(wěn)定，白糖罌、妃子笑等主力品種掛果率普遍在七成以上。果農(nóng)們認(rèn)為這得益于適宜的氣候條件和現(xiàn)代化管理模式。從2010年開始，當(dāng)?shù)刂鸩酵七M(jìn)低產(chǎn)荔枝林改造，通過矮化、嫁接優(yōu)良品種等方式完成果園升級。矮化后的荔枝樹高度基本在2米左右，不僅提高了施肥、修剪和采摘效率，還促進(jìn)了果樹吸收營養(yǎng)，提升了果實品質(zhì)和產(chǎn)量穩(wěn)定性。

“低空經(jīng)濟(jì)”也為荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新機(jī)遇。部分果園采用無人機(jī)進(jìn)行運輸作業(yè)，僅需不到一分鐘時間就能將剛采摘的荔枝運到外面的分揀區(qū)。特別是在地形復(fù)雜的山地果園，無人機(jī)能直接把荔枝從山頭運到山下的冷鏈中心。為了保證新鮮口感，當(dāng)?shù)匾呀ǔ沙^100家田頭小站和冷鏈物流設(shè)施，覆蓋周邊約1000畝荔枝林。荔枝采摘后2小時內(nèi)即可進(jìn)入預(yù)冷處理，使田間采摘損耗率降低15%，保鮮期延長7天。

除了鮮果銷售，茂名還發(fā)展出荔枝干、荔枝罐頭、荔枝飲品等一系列深加工產(chǎn)品，真正實現(xiàn)了從“一季鮮果”到“全年產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)變。

在產(chǎn)業(yè)鏈前端，茂名大力推廣“荔枝定制”新模式。消費者可以通過線上小程序、統(tǒng)一服務(wù)熱線或線下活動等方式選擇整樹預(yù)訂或按量預(yù)訂，提前鎖定一棵樹或一定數(shù)量的荔枝收成，徹底改變了以往“熟了再找市場”的傳統(tǒng)路徑。今年，茂名全市已有近2萬棵荔枝樹被提前預(yù)訂，推動荔枝從大宗農(nóng)產(chǎn)品向有標(biāo)準(zhǔn)、可溯源的精品農(nóng)業(yè)品牌轉(zhuǎn)變。

(責(zé)任編輯：0764)

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