近日,榴蓮降價(jià)的消息引發(fā)廣泛關(guān)注。在社交平臺(tái)上,不少網(wǎng)友分享了他們購(gòu)買(mǎi)榴蓮的經(jīng)歷,稱(chēng)價(jià)格便宜,“不到100元能買(mǎi)到一個(gè)5斤左右的”,還有人提到“回家路上看到18.9元/斤,立馬買(mǎi)了一個(gè)”。北京新發(fā)地?cái)?shù)據(jù)顯示,4月20日泰國(guó)金枕榴蓮批發(fā)均價(jià)為27元/斤,越南金枕榴蓮批發(fā)均價(jià)為24元/斤,越南干堯榴蓮批發(fā)均價(jià)為20元/斤。其中,泰國(guó)金枕榴蓮的批發(fā)均價(jià)同比降21.7%,越南干堯榴蓮批發(fā)均價(jià)同比降57%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,4月27日有批發(fā)市場(chǎng)榴蓮批發(fā)均價(jià)為35元/公斤,即17.5元/斤。
北京市通州區(qū)某連鎖超市內(nèi),金枕榴蓮售價(jià)為25.9元/斤,但已售罄。超市工作人員表示這一批榴蓮品質(zhì)好、價(jià)格便宜,很快就被搶購(gòu)一空。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所水果分析師侯煜廬介紹,往年中國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口淡季集中在11月至次年3月,4月中旬起才進(jìn)入進(jìn)口旺季并持續(xù)至10月左右。而2026年一季度,中國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口量已達(dá)15.6萬(wàn)噸,較去年同期增長(zhǎng)2.94倍,消費(fèi)者感知到“榴蓮自由”的時(shí)間顯著提前。
一方面,東南亞核心產(chǎn)區(qū)迎來(lái)豐產(chǎn)大年,氣候條件優(yōu)越促使榴蓮成熟期整體前移;另一方面,泰國(guó)、越南等多國(guó)貨源錯(cuò)峰銜接、集中放量,跨境冷鏈體系不斷完善、口岸通關(guān)效率提升,使得榴蓮上市的時(shí)間進(jìn)一步提前。眼下正是東南亞榴蓮采摘上市高峰期,在四川成都國(guó)際鐵路港的進(jìn)口榴蓮集散中心,隨著中老泰“全鐵冷鏈班列”常態(tài)化運(yùn)行,榴蓮運(yùn)輸時(shí)效從原本的一周左右縮短至五天,銷(xiāo)售價(jià)格也下降了三成以上。便捷的物流帶來(lái)了充足的市場(chǎng)供應(yīng),榴蓮的銷(xiāo)售價(jià)格從每斤35元左右降至每斤20多元,降幅超過(guò)三成。絕大部分榴蓮采取訂單式銷(xiāo)售,基本上到貨后就會(huì)被搶購(gòu)一空。榴蓮批發(fā)商表示今年成都的進(jìn)口榴蓮集散中心預(yù)計(jì)將進(jìn)口約2萬(wàn)噸榴蓮,時(shí)間將持續(xù)到八九月份。
關(guān)于未來(lái)榴蓮是否會(huì)繼續(xù)降價(jià)的問(wèn)題,侯煜廬表示結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)供需情況來(lái)看,隨著榴蓮傳統(tǒng)進(jìn)口旺季的到來(lái),國(guó)內(nèi)榴蓮進(jìn)口量將持續(xù)增長(zhǎng),終端價(jià)格會(huì)進(jìn)一步下降,但不會(huì)出現(xiàn)暴跌行情。
挑榴蓮時(shí)可以注意以下幾點(diǎn):相鄰的兩個(gè)刺能輕松捏在一起說(shuō)明果皮已經(jīng)變得十分柔軟,里面的果肉已經(jīng)成熟;選榴蓮最好選身材勻稱(chēng)的果子,意味著每個(gè)果瓣都發(fā)育良好,每一房的果肉都比較飽滿(mǎn);榴蓮在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中香味會(huì)喪失,還會(huì)因?yàn)橹狙趸a(chǎn)生異味。