豬價暴跌賣一頭虧一頭養(yǎng)豬成“割肉”

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2026-03-28 10:43:41 唐鏜

當(dāng)前的養(yǎng)豬業(yè)正經(jīng)歷前所未有的困境。全國生豬均價跌破每斤5元，截至3月25日，全國外三元生豬均價降至10.16元/公斤，接近2018年的歷史最低點。這不僅是近七年來的新低，更是讓整個行業(yè)陷入窒息的“血崩”。

現(xiàn)在的豬價不僅跌破了行業(yè)盈虧平衡線，還嚴(yán)重打擊了養(yǎng)殖戶的信心。從去年10月開始，全行業(yè)已經(jīng)連續(xù)虧損六個月，即使是成本控制最強的“自繁自養(yǎng)”模式，也已連續(xù)五周深陷虧損。賣一頭標(biāo)豬要虧幾百塊，甚至飼料錢都賺不回來。

更糟糕的是，豬價暴跌的同時，飼料成本卻居高不下。玉米價格同比上漲6%，豆粕價格震蕩上漲，養(yǎng)豬人的利潤被高昂的飼料成本吞噬殆盡?，F(xiàn)在的豬場更像是“碎鈔機(jī)”。

很多人疑惑，能繁母豬存欄已經(jīng)降到3990萬頭，大企業(yè)也在去產(chǎn)能，為什么豬價還在跌？這是因為去產(chǎn)能需要時間，但出欄不等人。去年下半年積壓的產(chǎn)能正在此時集中釋放，牧原、溫氏等巨頭雖然在調(diào)減能繁母豬，但短期內(nèi)生豬存欄量依然處于高位。

需求端同樣不容樂觀。春節(jié)后本就是傳統(tǒng)淡季，加上居民飲食結(jié)構(gòu)改變，豬肉消費占比從62%下滑到57%，禽肉和牛羊肉搶占市場。凍品庫存高達(dá)120萬噸，夠全國人民吃一年半。在這種供給如洪水、需求如細(xì)流的局面下，豬價下跌不可避免。

面對至暗時刻，專家表示最黑暗的時刻即將過去，下半年豬價必將強勢反轉(zhuǎn)。隨著能繁母豬存欄的實質(zhì)性下降，預(yù)計從二季度開始，生豬供應(yīng)壓力將逐步緩解。疊加下半年節(jié)日備貨和消費回暖，豬價有望迎來趨勢性上漲。業(yè)內(nèi)預(yù)測，2026年全年均價有望回升至14.9元/公斤。

但這并不意味著現(xiàn)在可以盲目抄底。專家警告，現(xiàn)在的反彈都是“誘多”，真正的暴漲在下半年。對于中小養(yǎng)殖戶，目前的策略是順勢出欄，活下去。千萬別賭行情，別壓欄惜售，更別搞二次育肥“博傻”。保住本金，才能等到下半年那波“紅利潮”。

國家收儲的號角已經(jīng)吹響，政策托底正在路上。在此之前，請務(wù)必系好安全帶，不要倒在黎明前的最后一米。

(責(zé)任編輯：zx0001)

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