團(tuán)購(gòu)12箱車(chē)?yán)遄邮盏疥惸杲┦?春節(jié)前質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)!春節(jié)臨近,往年作為年貨采購(gòu)必備單品的車(chē)?yán)遄咏诔蔀橄M(fèi)者投訴的重點(diǎn)。在社交媒體平臺(tái)上,很多人反饋節(jié)前購(gòu)買(mǎi)的車(chē)?yán)遄映霈F(xiàn)大面積變質(zhì)的情況,“開(kāi)箱全爛”“果肉黑褐”“口感發(fā)苦”等吐槽聲不斷。即便是從大型連鎖商超購(gòu)買(mǎi)的車(chē)?yán)遄右泊嬖谕瑯拥膯?wèn)題。
一位湖北的消費(fèi)者表示,他在2月6日通過(guò)山姆極速達(dá)團(tuán)購(gòu)了12箱車(chē)?yán)遄?,到手后發(fā)現(xiàn)大部分已經(jīng)發(fā)霉?fàn)€掉,只好全部退貨。截至發(fā)稿時(shí),山姆小程序上的車(chē)?yán)遄庸?yīng)依然緊張,3J、4J等高規(guī)格產(chǎn)品多數(shù)已下架,目前僅保留2J瑞吉娜車(chē)?yán)遄樱?.5kg裝)及2J新西蘭車(chē)?yán)遄樱?kg裝)在售,但同樣是補(bǔ)貨狀態(tài)。
此前,在黑貓投訴平臺(tái)上,關(guān)于“盒馬車(chē)?yán)遄印钡耐对V多達(dá)494條,變質(zhì)車(chē)?yán)遄又饕ㄟ^(guò)電商、App等線(xiàn)上渠道售賣(mài),引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)不同渠道車(chē)?yán)遄悠焚|(zhì)有所區(qū)分的懷疑。
大面積壞果不僅困擾了消費(fèi)者,也影響到了終端銷(xiāo)售。一位車(chē)?yán)遄由碳冶硎荆衲贶?chē)?yán)遄訝€貨居多,表面看似完好,但咬開(kāi)后變心變味,他們寧愿不賣(mài)也不愿冒險(xiǎn)出售這種貨,特別是用于送禮的產(chǎn)品。
多位業(yè)內(nèi)人士指出,上述情況是由于果子存放太久導(dǎo)致的變質(zhì)變味。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)際學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授柴利表示,車(chē)?yán)遄涌诟邪l(fā)苦、帶酒精味,實(shí)際上是由于果實(shí)超期貯藏導(dǎo)致的生理代謝紊亂。車(chē)?yán)遄邮菍?duì)氧氣極度敏感的非呼吸躍變型水果,在長(zhǎng)途海運(yùn)中主要依靠氣調(diào)包裝來(lái)抑制呼吸作用,但這種方式通常最多也只能保鮮二十天左右,之后品質(zhì)迅速下滑。
植物科普作家楊曉洋介紹,市面上的車(chē)?yán)遄痈鶕?jù)運(yùn)輸方式不同,分為船運(yùn)和空運(yùn)兩大類(lèi)。船運(yùn)車(chē)?yán)遄赢a(chǎn)地以智利為主,主流品種有瑞吉納(Regina)、拉賓斯(Lapins)等,最后一條船于2月10日開(kāi)柜;而空運(yùn)車(chē)?yán)遄赢a(chǎn)地以澳大利亞塔斯曼尼亞和新西蘭為主,如百年紀(jì)念(Sentennial)、甜喬治(Sweet Georgia),果子也陸續(xù)接近尾季。